旬の農産物

第２駐車場開設のご案内
【道の駅くるめ農産物情報】
【イベント広場対面販売情報】
★道の駅くるめ求人情報★

★今月の定休日は4月15日(水)です★

本日はゆでたけのこ・トマト・新玉ねぎ・スナップエンドウ・春ごぼうなどが出荷中です！
果物はいちご・柑橘が多めとなっています。

ぜひご来館ください！

※4月13日の出荷情報です。天候・気温により出荷状況が変わる場合があります。

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焼きナス、煮浸し、天ぷらや炒め物などに、なすの出荷がはじまりました！

なすを選ぶ時は、皮の色が濃くツヤとハリがあり、ヘタの部分のトゲが尖っているものがおすすめです。

なすを保存するときは、新聞紙などに包み、冷暗所で保存します。
この場合は２～３日ほど保存が可能です。
もう少し長く保存したいときは、同じく新聞紙に包んでビニール袋に入れ、冷蔵庫の野菜室で保存しましょう。

久留米産のなすを、ぜひご賞味ください！

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本日はゆでたけのこ・新玉ねぎ・春ごぼう・早生キャベツも出荷好調となっています！
果物はいちご・柑橘がメインで冷蔵柿も出荷中です。

4月14日まで春のスイーツ・パン特集を実施中です！
行楽、ピクニックのおともにおいしいスイーツ・やパンはいかがでしょうか？
ぜひご賞味ください★

皆様のご来館をお待ちしております！
※4月11日の出荷情報です。天候・気温により出荷状況が変わる場合があります。

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本日はゆでたけのこ・たけのこ・トマト・新玉ねぎ・ごぼうなどが出荷中です！
果物はいちご・柑橘がメインで冷蔵柿もまだまだ出荷中となっています。

皆様のご来館をお待ちしております！

※4月10日の出荷情報です。天候・気温により出荷状況が変わる場合がございます。

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本日はたけのこ・トマト・新玉ねぎ・ふき・大根などが出荷中です！
果物はいちご・柑橘がメインで冷蔵柿も出荷中となっています。

本格インドカレーが食べられる人気店ビスヌより、冷凍カレーと冷凍ナンが出荷中です！
お家で手軽にインドカレーとナンが楽しめますので、ぜひご賞味ください★

皆様のご来館をお待ちしております！

※4月9日の出荷情報です。天候・気温により出荷状況が変わる場合がございます。

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本日はたけのこ・トマト・新玉ねぎ・スナップエンドウなどが出荷中です！
買って帰ればすぐに使えるゆでたけのこの出荷も本格的にはじまりました！
お持ち帰りの際にはぜひ氷をお使いください★

果物はいちご・柑橘がメインで冷蔵柿も少し出荷中です。

只今トマトフェアとご飯のおともプチコーナーを実施中です。
トマトはもちろん、当駅・近隣の直売所で人気のトマト加工品や、ご飯のおともにおすすめの商品を販売中です！
ご来館の際にはぜひ、チェックしてみてください！

※4月8日の出荷情報です。天候・気温により出荷状況が変わる場合がございます。

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本日はトマト・新玉ねぎ・早生キャベツ・アスパラガスなどが出荷中です！
ゆでたけのこの出荷もはじまりました！
※お持ち帰りの際には氷をご利用いただき、早めにお使いください。
果物はいちご・柑橘がメインとなっています！

ぜひご来館ください★

※4月5日の出荷情報です。天候・気温により出荷状況が変わる場合がございます。

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本日はトマト・新玉ねぎ・ほうれん草・早生キャベツ・クレソン・せりなどが出荷中！
たけのこやタラの芽、木の芽など春の山菜の出荷が増えてきました！
炊き込みご飯や煮物にいかがでしょうか？

果物はいちご・柑橘をメインに冷蔵柿も出荷中です！
いちごを使ったスイーツなども出荷されています。春の行楽のおともにいかがでしょうか？

ぜひご来館ください★

※4月4日の出荷情報です。天候・気温により出荷状況が変わる場合がございます。

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皆さまお待ちかねのたけのこの出荷が好調です！
たけのこを選ぶ時は、長くなりすぎていない皮のいろが薄めのもの、皮が全体にしっとりしたものを選びましょう。
太く短いものがおすすめです。

たけのこは時間がたつとアクが強くなるため、すぐに使わない場合は茹でてから保存容器に入れて水に浸し、冷蔵保存しましょう。
毎日水を換えれば１週間ほど保存可能です。
冷凍保存したい場合は、砂糖をまぶして保存袋に入れるか、１度出汁で煮て出汁ごと冷凍するとある程度食感を残しての保存が可能です。
１か月以内に使い切りましょう。

炊き込みご飯や煮物、天ぷらに！
旬のたけのこをぜひ、ご賞味ください★

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🍅トマトフェア🍅
期間：4月1日(水)▶4月14日(火)
会場：農産物直売館
ハウストマトが美味しくなる季節にちなみ、トマトはもちろん、当駅や、近隣の直売所で人気のトマトを使った加工品を特集しております。
久留米の美味しいトマトをご賞味くださいませ。

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本日はトマト・新玉ねぎ・レタス類・春大根が多く出荷されています。
またふきの出荷もはじまっています！また、わらび・たけのこ・タラの芽と山菜も種類が増えてきました！

果物はいちご・柑橘・冷蔵柿が出荷中です！

ぜひご来館ください★
※3月30日の出荷情報です。天候・気温により出荷状況が変わる場合がございます。

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🌸道の駅くるめ桜まつりのご案内🌸

本日はトマト・新玉ねぎ・レタス類・にら・ねぎなどが多く出荷されています！
たけのこ・タラの芽など山菜も出荷中です！

果物はいちご・冷蔵柿・柑橘が出荷中です♪

また本日まで、道の駅くるめ桜まつりを実施中です！
ぜひご来館ください★
※3月29日の出荷情報です。天候・気温により出荷状況が変わる場合がございます。

🌸桜まつり出店中の明空工房さんのタルトです！このほかマカロン、ケーキなども販売中！

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🌸道の駅くるめ桜まつりのご案内🌸

🌸明日、3月28日(土)と29日(日)は道の駅くるめ、桜まつりが行われます！
🌸上記リンクで内容をご案内中です！ご家族、お友だちとぜひお越しください★

本日はトマト・新玉ねぎ・わけぎ・なばな・レタスなどが出荷中です！
タラの芽・たけのこなど春の山菜が増えてきました！

果物はいちご・冷蔵柿・柑橘が出荷中です！
皆様のご来館をお待ちしております★

※3月27日の出荷情報です。天候・気温により出荷状況が変わる場合がございます。

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🌸道の駅くるめ桜まつりのご案内🌸

本日はトマト・新玉ねぎ・セロリ・ほうれん草・なばな・せり・クレソンなどが出荷中です。
たけのこ・タラの芽などの山菜も少しずつですが出荷がはじまりました！

果物は柑橘・いちご・冷蔵柿が出荷中です。
行楽におすすめのお弁当やスイーツ、パンも出荷中です！お花見にいかがでしょうか？
ぜひご来館ください★
※3月26日の出荷情報です。天候・気温により出荷状況が変わる場合がございます。

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本日は新玉ねぎ・トマト・ほうれん草・アスパラガス・春キャベツ・ねぎ・わけぎなどが出荷されています！
たけのこなど春の山菜も少しずつですが増えてきました！

果物は柑橘がメインで、いちご・冷蔵柿も出荷中です。

ただ今春のスイーツ・パン特集を実施中です！
おやつ、デザート、行楽のお供においしいパン・スイーツはいかがでしょうか？
ぜひご来館ください★
※3月22日の出荷情報です。天候・気温により出荷状況が変わる場合がございます。

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本日は新玉ねぎ・トマト・なばな・アスパラガス・セロリなどが出荷中です！

果物は柑橘・いちご・冷蔵柿が出荷されています。
レモンも出荷好調となっています！
揚げ物やジュース、お菓子作りなどにいかがでしょうか？

ぜひご来館ください！
※3月20日の出荷情報となります。天候・気温により出荷状況が変わる場合がございます。

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🌸道の駅くるめさくら祭りのご案内🌸

本日はトマト・ほうれん草・アスパラガス・ブロッコリー・リーフレタス・新玉ねぎなどが多くなってきています！
果物は柑橘類・冷蔵柿・いちごが出荷中です！
フラワー都市交流・郡山市姉妹都市交流と、はちみつコーナーは明日3月17日(火)まで！

明日、3月17日(火)から春のお彼岸にむけたぼたもち（おはぎ）コーナーを実施します★
また、3月19日(木)からは行楽やお花見におすすめ！春のスイーツ・パン特集も実施🎵
ぜひご来館ください！
※3月16日の農産物情報です。天候・気温により出荷状況が変わる場合がございます。

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おはようございます！
本日はほうれん草・れんこん・新玉ねぎ・セロリ・レタス類が出荷多めとなっています！
また、高菜の出荷も増えてきました！

果物は柑橘を中心にいちご・冷蔵柿が出荷中です！
また、切り花・枝物はカーネーション・ミモザ・桜の出荷が始まっています！

ぜひご来館ください★

※3月14日の農産物情報です。天候・気温により出荷状況が変わる場合がございます。

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本日はハウストマト・リーフレタス・なばな・アスパラガス・ワサビ菜などが出荷好調です！
新玉ねぎの出荷も増えてきました！サラダやスープ、炊き込みご飯などにもおすすめです★

果物はいちご・冷蔵柿・柑橘がメインとなっています！
ぜひご来館ください★

※3月12日の農産物情報です。天候・気温により出荷状況が変わる場合がございます。

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特有の風味がおいしいニラの出荷が始まっています！

ニラを選ぶ時は、手に持った時にシャキっとしているもの、根元の切り口がみずみずしくきれいなもの、葉全体が濃くきれいな緑色のものを選びましょう。

保存するときは、葉が折れないように新聞紙などで包み、冷蔵庫の野菜室で保存します。
時間とともに風味が飛んでしまうので、早めに食べきりましょう。

冷凍保存する場合は、水洗いをして水気をしっかりふき取り、使いやすい大きさに切って保存袋に入れて冷凍します。
冷凍保存したシャキっとした食感が無くなる為、スープなどに使いましょう。
また、細かく刻んで豚ひき肉やキャベツなどと混ぜ合わせ、餃子のタネにして冷凍保存するのもおすすめです。
使う時は前日の夜に冷蔵庫にいれ、自然解凍して使用します。

シャキシャキ食感と風味で食欲増進！久留米産のニラをぜひ、ご賞味ください★