久留米市田主丸といえば、ぶどう狩りが有名ですが、柿狩りも昭和３０年代からと歴史があります！
耳納北鹿の秋を感じながら柿狩りはいかがでしょうか★
※右田果樹園さん、井上果樹園さんなど道の駅くるめに出荷されている農園さんもありますので、道の駅くるめ農産物直売所でも探してみてください★
※右田果樹園では、１０月２０日（日）に秋の実りを感じるイベント『TOIROPARK』が催されます♪
新着情報
定休日のお知らせ
１０月のイベント情報
本日、令和元年１０月１６日（水）、道の駅くるめは、定休日となっております。
レストラン、テイクアウトコーナーもお休みとなっております。
秋の植木祭
道の駅くるめの南側に位置するくるめ緑花センターでは、グリーンマルシェと題した秋の植木祭が１２月１日（日）まで催され、各店舗で様々なイベントが催されています♪
道の駅くるめでもイベントに合わせ、モデル庭園が１０月１９日（土）～１２月１日（日）までの期間、展示予定となっています★
これからの季節、気候もいいので道の駅くるめにご来館の際にはくるめ緑花センターもぜひご覧ください★
道の駅くるめでもチラシを配布しておりますので、ご自由にお持ち帰りください。
☆News☆
新たにパン屋（haruta bakery）さんも１０月１９日にオープン★（旧くるめ緑花センター事務所）
自家製干し柿にチャレンジしませんか？
現在、道の駅くるめでは渋柿の出荷がはじまっています！ 
枝が付いたままの渋柿の皮を剥き、沸騰させたお湯に潜らせ、
そのあと果実部分を焼酎に浸します。
枝を、柿同士がくっつかないように間隔を作ってひもでくくって雨に当たらないように
、日の当たる風通しの良い所につるします。
一週間ほどすると表面が乾燥してくるので、そこで実を全体的に揉みます。
更に乾燥させ、カビが付いている場合は焼酎でふき取り、
味見をしながら好みの固さまで乾燥させてください！ 
自家製干し柿をおやつにあったかいお茶で冬を越してみませんか？
生落花生の入荷がはじまりました！
茹でて美味しい生落花生が入荷開始です！ 
殻つきの落花生をしっかり洗って泥を落とし、鍋に水をはって、
水量の３～４％の塩を加えて30分ほど茹でます。
一度味見をして、固いようならもう数分茹でて再度味見をして下さい。
塩気が足りない場合は１０～１５分ほどそのまま茹で汁に漬けておくと良いとの事です。
おやつやおつまみに、普段とは一味違った落花生を是非ご賞味ください！
☆10月9日時点のお野菜出荷状況☆
現在は里芋を中心に、ゴボウや蓮根、さつま芋などの出荷が盛んです。
少し涼しくなってきて、キャベツ、グリーンリーフ、サニーレタス、
玉レタスなどの出荷が増えてきました。
栗は台風の影響で今年は少なく、今季のものはほぼ終了しています。
オクラやきゅうり、かぼちゃなど、夏野菜も残っていますが、
ナス、ゴーヤなどは少なくなってきています。
今の時期だけのめずらしいマコモタケなども入荷しています。
また、店内奥の配送コーナーでは、10月に入り冷凍の商品も
配送できるようになりました。
ぜひ道の駅くるめにご来館下さい！
べにふうきの茶葉を使った薬師紅茶はいかがですか？
このたび、道の駅くるめにも出荷されている
森山 由里さんの
八女ほたる農園手摘みべにふうき茶葉使用薬師紅茶が、
英国高級食品小売業組合が主催する
Great Taste Award 2019
に置きまして、2つ星を獲得されました！
この品評会、1955年に始まり、食品の味のみを審査対象とした
”食のオスカー”とも称される国際的なイベントだそうで、
世界中の食品1万2千点以上がエントリーした中で、
１～２％の食品が3つ星、１０％の食品が2つ星の評価を受けられるとのこと！ 
この機会にぜひ、味と風味に太鼓判を押された薬師紅茶をご賞味ください！
今が旬のマコモタケ！いかがですか♬
毎年好評をいただいているマコモタケの入荷がはじまりました！ 
イネ科の植物で素焼きや炒め物、天ぷら、みそ汁や中華スープにも使えます。
浅漬けなどでも歯ごたえが楽しめ、キムチやピクルスにも使えます。
今の時期だけ味わえるお野菜です。
ぜひご賞味ください！
令和初の新生姜入荷がはじまりました！
酢漬けや紅ショウガに最適の新生姜、入荷がはじまりました！
他にも佃煮や炊き込みご飯、天ぷらなどでも爽やかな香りが楽しめます。
シロップ漬けにして炭酸水で割れば自家製ジンジャーエールにも！ 
道の駅くるめでは新生姜は9月中旬から10月までが旬になります。
この機会に新生姜を楽しんでみませんか？
10月のイベント情報[2019]
道の駅くるめの１０月のイベント情報をお知らせ致します。
10月19日（土）～12月1日（日）
■くるめ緑花センター 秋の植木まつり
『とっておきの秋』をテーマにモデル庭園を展示します。
10月19日の13時からは、ビンゴ大会を催します。
会場：イベント広場
10月12日（土）～10月14日（月）
■元田商会 刃物研ぎ実演販売
刃物の無料研ぎサービスを行っております。（お一人様３本まで）
会場：イベント広場
9：00～16：30
10月13日（日）
■もったいなかっ祭
毎年恒例のエコをテーマにリサイクル品の販売、
工作体験など家族で楽しめるイベントです。
主催：東部商工女性部
会場：イベント広場、交流研修室
9：00～16：00
10月20日（日）
■犬猫譲渡会
あにまるうぉーく主催の動物の譲渡会
会場：イベント広場
10：30～14：00 
◆お客様へ◆
天候等の理由により、予告なくイベントの内容や時間が変更となる場合もございますので、ご了承ください。
～～近隣のイベント情報～～
10月19日（土）～12月1日（日）
★くるめ緑花センター～秋の植木まつり～
会場：道の駅くるめ、道の駅くるめ南側
問合せ：0942-47-2581
9月22日（日）～12月10日（土）
★田主丸観光柿狩り
会場：田主丸９軒の観光農園
問合せ：0943-72-4956
７月20日（土）～10月15日（火）
★梨狩り～フルトリエ中村果樹園～
会場：久留米市藤山町714
開園：10：00～17：00
問合せ：0942-50-0191
近隣イベントの詳細についてはこちらから
秋にもねばねば長芋入荷中です！
久留米産の長芋が好評販売中です！
すりおろしてとろろご飯はもちろん、長芋ステーキ、
お好み焼きのタネに混ぜてもふっくら美味しいですよ！ 
短冊に切ってポン酢や梅肉和えでサクサク、また豚肉で巻いて焼いてもホクホクになってまた違った食感が楽しめます！
ビールのお供にもおススメです！
まるまる大きな新高梨はいってます！
沢山の品種が次々に食べごろになっていく梨ですが、
今は香りがよく上品な甘さの新高梨が旬を迎えています。
とても大きくなる梨ですので、お土産などにするとインパクトも大きいですよ！
他の梨に比べて日持ちのする梨で、ラップで包んで冷蔵庫に保管すれば1ヵ月ももつこともあるとの事！
お土産、贈り物にいかがでしょうか！
久留米の栗、好評入荷中です！
時々イベント広場でも販売していますので、こちらの方もおススメです！旬の柿を使ったおすすめレシピ
リニューアルした売場のご案内その5
ご案内その①はこちら
ご案内その②はこちら
ご案内その③はこちら
リニューアルした冷蔵、冷凍コーナーのご紹介の第五弾！
おなじみちくわ、天ぷら、豆腐製品のご紹介です！
甘酒作りに欠かせない米麹に、上段は各種加工みそ。
ピリ辛でお肉にご飯に、お鍋にも相性のよい辛みそに、ピーマン味噌やトマト味噌など変わり種も入っています。 
江頭蒲鉾さんの天ぷら各種にちくわ、行徳豆腐さんの一口厚揚げなど、
おつまみにもおかずにも便利な商品が並んでいます。
平戸屋さんのめんたいちくわやからし蓮根、厚揚げ。
こんにゃくなどもこちらの棚になります。
これからの季節、おでんや煮物にいかがでしょうか？
9月22日（日）営業について
本日、台風接近のため、17：00で閉館させていただきます。
ご迷惑をおかけいたしますが、皆様のご理解のほど、よろしくお願いいたします。
なお、明日9月23日（月・祝）は、通常通り朝9：00からの営業となっておりますので、皆様のお越しをお待ちしております。
なお、レストランは15：00までで閉店、テイクアウトは17：00までで閉店となっております。
9月22日（日）営業時間について
本日、台風17号の接近のため、直売館の閉館時間を18：00より早くなる可能性がありますので、ご了承ください。
状況が決まり次第、お知らせいたします。
なお、レストランは本日15：00までの営業となっております。
テイクアウトは、直売館と同様に早く閉まる可能性がございます。
令和初！新米はいかが！？
令和初★新米の出荷が始まりました♪
入荷している品種は、人気のミルキークイーンです
９月下旬には、夢つくしなどの出荷も始まると思いますので、令和初の新米をぜひご賞味ください。
新米は古米と比べ水分を多く含んでいますので、炊く時の水の量を古米を炊くときより３～５％少なめに調整されてください
久留米産のれんこんの入荷がはじまっています！
煮物に、揚げ物、きんぴらなどに。
久留米産のれんこんが好評入荷中です！
薄く切って素揚げにすればサラダのアクセントにもなり、すりおろしてハンバーグの具に加えたり、スープにしたりと使い方はいろいろ。
久留米産のれんこん、ぜひ食べてみてください！
秋のお彼岸コーナー設置中！
本日から秋の彼岸の入りですね、ということで９月２０日から９月２３日の中日まで、直売館内に秋のお彼岸コーナーを設置しています！
写真だとほとんど売れてしまっていますが
出荷者手作りのおはぎがたくさん入荷します！
もち米や小豆、餡も取り扱っていますので、おはぎ作りにチャレンジしてみませんか？ 
工芸品コーナーには櫨のろうそくやお線香もございます。
ぜひご来館ください！
定休日のお知らせ
里芋の入荷がはじまりました！
煮物に味噌汁に、里芋はいかがですか？
ねっとりしていてがめ煮はもちろん、ちくわやイカ、
大根などと煮込むと美味しい白芋、石川早生などの品種があります。
ホクホクしていて軽く火をとおせば美味しくいただける赤芋は赤芽大吉が主な品種です！
ごぼうやれんこんと一緒に、いかがですか？
配送料金改定のお知らせ
お客様へ配送料金改定のお知らせ
２０１９年１０月１日より、一部配送料金を改定いたします。
改定となる料金は赤字で表示しております。
皆さまのご理解、ご協力をよろしくお願いいたします。
リニューアルした売場のご案内その④
ご案内その①はこちら
ご案内その②はこちら
ご案内その③はこちら
リニューアルした冷蔵、冷凍コーナーのご紹介の第四弾！
今回はおなじみ麺類、加工品コーナーのご紹介です！
久留米製麺さんのすぐに使えるうどん、焼きそば麺、
ちゃんぽん麺や生だんご、新商品の冷やし中華めん。
二食入りでささっと作れる清風の豚骨らーめんや、
一平の中華うどん（写真では売り切れています）。
たもんさんの羅臼産昆布使用の昆布の佃煮やふりかけ。
チャーハンにしても美味しい油炒め高菜や重兵衛さんの煮付、
そしてもやしなどなど。さっと使えて便利な商品が揃っています！
