スタッフおすすめ


パントビスコさんデザインのオリジナルロゴマークが入ったマグカップとエコバッグがリニューアルしました！

今回はちょっとシックなカラーとなっています★
普段使いやお土産にいかがでしょうか？
お越しの際はぜひチェックしてみてください！

※旧オリジナルグッズは無くなり次第終了となりますので、ご了承ください。

道の駅くるめ第２駐車場

旬の農産物情報

イベント情報

幅広い商品が魅力の「おべんとうや いにみにまいにも」さんが出荷中です！

おかずたっぷり、満足感のあるお弁当から、小食な方でも食べきりやすい量のお弁当、お子様向けのお弁当まで、どなたでも選びやすいお弁当を出荷されています。

ご来館の際には、ぜひご賞味ください★

道の駅くるめ求人情報

道の駅くるめ第２駐車場

旬の農産物情報

イベント情報

第２駐車場開設のご案内
【道の駅くるめ農産物情報】
【イベント広場 対面販売情報】
★道の駅くるめ求人情報★

８月１４日(金)の農産物情報をお知らせします★
ただいま、おやつやデザートはもちろんお土産、ギフトにおすすめ！ぶどう、幸水梨など果物の出荷が好調です！
ハウスいちじくの出荷も始まっています！

野菜はオクラ、なす、ピーマン、ゴーヤなど夏野菜を中心に、じゃがいも、さつまいも、かぼちゃなどの出荷も好調です！
もちとうもろこしは暑さの影響で数は少な目ですが入荷中です。
当日の出荷状況は道の駅くるめスタッフまでお問い合わせください。

皆様のご来館をお待ちしております！

※令和８年８月１４日(金)の農産物情報です。
※天候や気温などの影響により、出荷状況が変わる場合がございます。

第２駐車場開設のご案内
【道の駅くるめ農産物情報】
【イベント広場 対面販売情報】
★道の駅くるめ求人情報★

道の駅くるめのオリジナル商品が販売中です★

久留米産の元気つくしを使用した、程よい醤油味とサクサク軽い食感がクセになる
「米せんべい」（80ｇ）500円
久留米産の生姜を使用した、生姜がしっかり効いた甘酸っぱいサイダー
「しょうがサイダー ジンジャースパーク」（200ｍｌ）400円どちらも久留米の農産物を使用した商品となっています！
ぜひ、ご賞味ください★

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【道の駅くるめ農産物情報】
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🌸道の駅くるめ 桜まつりのご案内🌸

福岡県産の梨を65％使用した、シンプルなアイスキャンディーを、本日より数量限定で販売開始いたしました！

素朴な優しい甘さでこれからの季節にぴったりのアイスキャンディーとなっています！
ぜひご賞味ください★

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【道の駅くるめ農産物情報】
【イベント広場 対面販売情報】
🌸道の駅くるめ さくら祭りのご案内🌸

道の駅くるめ公式通販サイト【おとりよせクルメ】にて、当駅PB商品の《うまか！とんドレ》をお買い得価格にて販売中です！
こちらは※賞味期限 令和８年５月２１日まで※となっております。

うまか！とんドレは、マヨネーズとトマトピューレをベースに、久留米産の柿ピューレを使用したソース系のちょっと甘酸っぱいドレッシングです。
サラダはもちろん、とんかつやチキンカツ、コロッケ、ハンバーグ、フライドポテトなどにもおすすめです。

この機会にぜひご賞味ください！
おとりよせクルメ 通販ページは➡こちら！

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【道の駅くるめ農産物情報】
【イベント広場 対面販売情報】

大変お待たせ致しました！
つばき油 里のしずく販売再開いたしました！

非加熱（コールドプレス）製法で搾ることにより、椿油本来の色と成分をそのままに抽出されており、臭いも少なく普段使いでお使いいただけます。
調理油として、また整髪料やスキンケアにもお使いいただけます！

ぜひお試しください★
おとりよせクルメ通販ページはこちら！

第２駐車場開設のご案内

炒め物や和え物、お浸し、スープやお漬物にも！
チンゲン菜はいかがですか？

チンゲン菜を選ぶ時は、葉がシャキっとしていて厚みがあり、緑色が濃いもの、軸が短めで根元の方がふっくらしたものがおすすめです。

保存するときは、新聞紙などを湿らせてつつみ、ビニール袋などに入れて立てた状態で冷蔵庫の野菜室へ。
１～２日のうちに食べきるのがおすすめです。
また、冷凍保存するときは、下茹でしてから水気をよく絞り、使いやすい大きさに切り分けて保存袋に入れて冷凍庫へ。
１か月以内に食べきりましょう。

シャキシャキ食感が魅力のチンゲン菜、ぜひご賞味ください★

第２駐車場開設のご案内

もうすぐ節分！
節分は、季節の変わり目に悪い気が入り込むのをはらって健康に、幸せにすごせますように、との願いがこもった行事です！
当駅では、２月３日(火)まで、お面付の節分豆や炒り大豆などの商品を集めた節分コーナーを設置中！お面付、紙製の升つきの節分豆なども販売中です★

また、２月３日(火)には当駅出荷者手作りの恵方巻を販売いたします★
◆人気のお寿司屋さん、さい太郎が作る恵方巻のご予約受け付け開始いたしました！
今年は新しい種類の恵方巻も出荷予定ですので、ぜひご賞味ください♪
・特上恵方巻　　　　　１本　１,１８０円
・特上恵方巻（ハーフ）２本　１,１８０円
・恵方巻　　　　　　　１本　　 ６３０円
・恵方巻（サラダ巻）　  １本　　 ６３０円
・恵方巻（エビフライ）１本　　 ７８０円
・恵方巻（うなぎ巻）　  １本　　 ８８０円
・恵方巻（納豆巻）　　  ２本　　 ４５０円
★ご予約受付は２月２日（月）まで！
当駅で人気のお寿司屋さんやお弁当屋さんが作った恵方巻で、楽しい節分の日をお過ごしください！

 

●みんなでがんばる券・がんばるpay
●Theプレミアム商品券・Theプレミアムpay
上記のプレミアム付き商品券がご利用になれます。
※がんばるPay・Theプレミアムpayのご利用は直売館のみとなります。
 

道の駅くるめ 求人情報

11月は《食育月間・地産地消月間》
この月にちなみ、当駅出荷者による試食販売会を行います！
久留米のおいしいものをぜひ、ご賞味ください！

【期間】
Ｒ７年１１月４日（火）▶R７年１１月２８日（金） 【会場】
農産物直売館内
※予定は変更となる場合がございます。 

▶▶▶４日（火） の試食販売会◀◀◀
出荷者：うどん人生たもん／内容：ドレッシングの販売
時間：10：00～12：00
出荷者：井上直美さん／内容：恋姫柿の販売
時間：13：00～15：00 

 ▶▶▶５日（水）の試食販売会◀◀◀
出荷者：井上直美さん／内容：恋姫柿の販売
時間：10：00～12：00 
▶▶▶６日（木）の試食販売会◀◀◀
出荷者：グランファーム合同会社／内容：ジャム・ピューレの販売
時間：10：00～12：00
出荷者：井上直美さん／内容：恋姫柿の販売
時間：13：00～15：00

▶▶▶７日（金）の試食販売会◀◀◀
出荷者：井上直美さん／内容：恋姫柿の販売
時間：10：00～12：00
出荷者：古賀徳幸さん／内容：さしみこんにゃくの販売
時間：13：00～15：00

▶▶▶１０日（月）の試食販売会◀◀◀
出荷者：創菓堂 素人残月／内容：和菓子の販売
時間：10：00～12：00

▶▶▶１１日（火）の試食販売会◀◀◀
出荷者：井上直美さん／内容：恋姫柿の販売
時間：10：00～12：00

▶▶▶１３日（木）の試食販売会◀◀◀
出荷者：井上直美さん／内容：恋姫柿の販売
時間：10：00～12：00

▶▶▶１４日（金）の試食販売会◀◀◀
出荷者：グランファーム合同会社／内容：ジャム・ピューレの販売
時間：10：00～12：00
出荷者：井上直美さん／内容：恋姫柿の販売
時間：13：00～15：00

▶▶▶１７日（月）の試食販売会◀◀◀
出荷者：グランファーム合同会社／内容：ジャム・ピューレの販売
時間：10：00～12：00
出荷者：井上直美さん／内容：恋姫柿の販売
時間：13：00～15：00

▶▶▶１８日（火）の試食販売会◀◀◀
出荷者：うどん人生たもん／内容：ドレッシングの販売
時間：10：00～12：00
出荷者：＋you／内容：焼菓子の販売
時間：13：00～15：00

▶▶▶１９日（水）　道の駅くるめ定休日◀◀◀

▶▶▶２０日（木）の試食販売会◀◀◀
出荷者：グランファーム合同会社／内容：ジャム・ピューレの販売
時間：10：00～12：00 13:00～15：00

▶▶▶２１日（金）の試食販売会◀◀◀
出荷者：グランファーム合同会社／内容：ジャム・ピューレの販売
時間：10：00～12：00　13：00～15：00

▶▶▶２５日（火）の試食販売会◀◀◀
出荷者：グランファーム合同会社／内容：ジャム・ピューレの販売
時間：10：00～12：00　13：00～15：00

▶▶▶２６日（水）の試食販売会◀◀◀
出荷者：グランファーム合同会社／内容：ジャム・ピューレの販売
時間：10：00～12：00　13：00～15：00

▶▶▶２７日（木）の試食販売会◀◀◀
出荷者：創菓堂 素人残月／内容：和菓子の販売
時間：10：00～12：00

▶▶▶２８日（金）の試食販売会◀◀◀
出荷者：＋you／内容：焼菓子の販売
時間：10：00～12：00

 

●みんなでがんばる券・がんばるpay
●Theプレミアム商品券・Theプレミアムpay
上記のプレミアム付き商品券がご利用になれます。
※がんばるPay・Theプレミアムpayのご利用は直売館のみとなります。
 

道の駅くるめ 求人情報

サラダ、漬物、スープやみそ汁、おでんにも！
かぶの出荷が好調です！

かぶを選ぶ時は、葉がシャキっとして瑞々しいもの、実にツヤとハリのある、手に持った時ずっしり重いものがおすすめです。
白いカブは根っこまで白いもの、赤かぶは全体にきれいに赤く色づいたものを選びましょう。

保存するときは、葉を根元部分から切り分け、それぞれビニール袋などに入れて冷蔵庫で保存しましょう。

冷凍保存したいときは、皮を剥いて使いやすい形に切り、保存袋に入れて冷凍庫へ。
冷凍したかぶは煮物・汁物に使いましょう。おでんやみそ汁などに♪
冷凍したかぶは１か月以内に使い切りましょう！

今から旬のかぶを、ぜひいろいろな料理にお使いください★


６月のイベント情報
子どもおしごと体験者募集のご案内

本格派カレーが手軽に味わえる！
百年公園で人気のインド料理専門店、ビスヌさんのお弁当の出荷が始まっています！

◆カレーナン弁当（キーマチキンカレー）　　   ６５０円
◆チーズナンカレー弁当　　　　　　　　　     ８００円
◆カレーライス弁当（キーマチキンカレー）　   ６５０円
◆サラダナンロール（タンドリーチキン）　       ５５０円

の４種が現在出荷中です！
この機会にぜひ、ご賞味ください🌟

新規出荷者募集のお知らせ

たけのこを選ぶ時は、全体的に皮の色が薄茶色しっとりしていて乾いていないもの、全体的に太短いものがおすすめ。
根元のぶつぶつが少なく、色が淡いものを選びましょう。

たけのこは買ったらすぐに茹でましょう！
たけのこの茹で方は、
①穂先を斜めに切り落とし、身を切らないように縦に切り込みを入れる。

②たけのこにかぶるくらいの水と、米ぬか一握り、乾燥唐辛子を鍋に入れ、たけのこを入れて落とし蓋をし、水から煮る。

③40分～1時間ほど茹で、火を消してそのままの状態で冷ます。

④完全に冷めたら、たけのこを取り出して皮をむき、水洗いをして保存容器に冷水を入れてそこにたけのこを入れて保存します。

１日一回水を換えながら、１週間ほど保存が可能です。

冷凍保存をしたい場合は、使いやすい大きさに切り、だし汁やコンソメスープ、水に浸して保存袋に入れ、金属のバットの置き、保冷剤をのせて冷凍庫へ。
使う時は汁ごと煮物やスープに使用します。

炊き込みご飯、煮物、お吸い物やパスタ、炒め物などにおすすめです！

2025年1月20日

☆縁起物のたまご☆


皆さま大寒の卵ってご存知でしょうか!
ここ数年、大寒たまごは縁起がいいなど耳にしたり見かけたりした方もいらっしゃると思いますが、一年で最も寒いと言われる大寒に生む卵を大寒たまごといい、この前後半月が寒と呼ばれ、大寒以外に生まれた卵を寒たまごと言われているそうです。
今年の大寒は１月２０日（月）です！
では、何がふつうの卵と違うのかというと、諸説ありますが、寒い冬は夏場に比べて水を飲む量も少なく、体内に栄養を摂り込もうとして飼料を多く摂る時期でもあるため、暖かい時期と比べ、栄養価が上がり味も良くなると言われています♪
また、見た目にも黄身が濃くなるため、昔から金運アップの縁起物として好まれていたそうです♪
近年人気の恵方巻に似ていますね♪
大寒たまご、または寒たまごをこの機会にぜひご賞味ください★
たまごかけごはんがおすすめです♪

●プレミアム付き商品券の利用について
Theプレミアムペイ
がご利用になれます。

野菜ソムリエページにて、旬の人参を使用した簡単レシピをご紹介しています。
ぜひチャレンジしてみてください♪
野菜ソムリエページはこちらから

●プレミアム付き商品券の利用について
Theプレミアムペイ
がご利用になれます。

１月から２月は最も寒い時期！
生姜をたっぷり使ったお料理で体を温めませんか？
道の駅くるめでは生姜の出荷が好調です！
お味噌汁やお鍋、うどんなどの味変、生姜焼きや、飲み物ならココアや紅茶に加えても体が温まりますよ！
爽やかな香りで様々な料理に加えて美味しい久留米産の生姜をぜひ、ご活用ください！

 

●プレミアム付き商品券の利用について
がんばるペイ／がんばる券
Theプレミアムペイ／THEプレミアム券
がご利用になれます。

ブロッコリーの出荷が好調です！

ブロッコリーを選ぶ時は、手に持った時に重みを感じるもの、鮮やかな濃い緑色でふさを見たときにつぼみが小さく、ふさとふさの間に隙間のない、ぎゅっとつまったものがおすすめです。
茎の切り口を見たときに、切り口がきれいで瑞々しいもの、スの入っていないものを選びましょう。

保存するときは、ラップでつつむかビニール袋に入れ、冷蔵庫の野菜室で立てて保存します。
また、塩ゆでしてから水気をきり、小ふさに分けて保存袋に入れ、冷凍庫で保存もできます。
この場合は１か月以内に食べきりましょう。

サラダにはもちろん、お浸しや炒め物、ポタージュなどにもおすすめ、久留米産のブロッコリーをぜひ、ご賞味ください☆