スタッフおすすめ

夏の疲れに甘酒はいかがですか？

8月8日に立秋に入り、夏も終盤ですがまだまだ暑さは続きます
ちょっと食欲が…というときにはさらっと飲める甘酒がおススメです！

お馴染みのプレーンの甘酒や、柚子入り甘酒、十六穀米、黒ゴマ入りなど多種取り揃えています！

お出かけの時にはスティックタイプの甘酒ゼリーもおススメですよ

残りの夏を、甘酒と夏野菜で乗り切りましょう！

わけぎ栽培に挑戦してみませんか？

わけぎの種入荷中です！
温かい地域なら植え付けは9月から10月まで。
１０～２０ｃｍほど間隔を空けて、先端が少し出るように植えてあげるといいそうです☆
２５～３０㎝まで育てば収穫です！
深さが１５ｃｍあるプランターでも栽培できますので、家庭菜園に興味のある方はぜひお試しください！
栽培方法を詳しく解説されているHPなどもありますので、参照してみてください。

８～９月に植え付けすれば、秋と春の２回収穫できます。
６月には球根ができるので、それを保存しておけばまた植え付けができます。

簡単な植え付け方もＰＯＰのそばに設置しておりますので、ぜひチャレンジしてみてください！

なしを使ったおすすめレシピ♬

野菜ソムリエページにて、旬のなしを使用した簡単レシピなしの水まんじゅうをご紹介しています。
ぜひチャレンジしてみてください♪
野菜ソムリエページはこちらから

フルーツギフトはいかがですか？

道の駅くるめでは、箱入りのぶどうを中心にフルーツギフトを販売しています。

こちらはシャインマスカットや安芸クイーンと種なし巨峰のセット。

こちらは白峰と種なし巨峰のセット。

また、めずらしい地元産の贈答用マンゴーも入荷しています。

ぶどうやマンゴー、梨をつめ合せてギフトも作れます。
お好みのフルーツを選んでいただき、お気軽にスタッフにお声かけください！
久留米のフルーツギフトを、お土産、贈り物にいかがでしょうか？

もちとうもろこし、はじまりました！

毎年人気のもちもち、プチプチのもちとうもろこしの出荷が始まっています！

甘味は少ないですが、塩ゆですればおやつはもちろんビールとも相性抜群です！
たっぷりの水に塩を加えて１０～１５分、時々味見しながらお好みの固さまでゆでてください。

当駅での出荷時期は前後しますが、７月中旬から８月末までとなります！
今年は例年と比べ、出荷量が少ないですので、お早めに★

夏野菜といえば

暑い日が続きますね、今年も久留米市の最高気温が全国１位になりましたね
さて、夏野菜の代表格ともいえるのが、ゴーヤですが、当駅でもゴーヤやニガウリの出荷が増えています♪
身体にいい野菜ということは広く知られていると思いますが、その独特の苦みから好き嫌いがはっきり分かれますね
あの苦みが身体にいいそうですが、苦手な方は、しっかりとワタを取り、塩もみをしてください。
また、塩もみをする際に砂糖を加えると苦みを抑える効果があるようですので、お試しください。

８月５日時点の商品出荷状況のご案内☆

８月5日時点での野菜、果物の出荷状況をお知らせします！

野菜はオクラ、ナスを中心にきゅうり、ピーマンが多く、
葉物は空芯菜とツルムラサキ、モロヘイヤが中心です。
ネギ、ニラと青しそも多めに入っています。

果物はぶどうを中心に梨、ブルーベリー、いちじくや、
ライチ、マンゴーなども入荷しています。

また、ぶどうは箱に入ったギフト用のものも多く入っています。
お好みの果物をつめ合せてギフトセットを作ることもできますので、お気軽にお声かけください！

その他、直売所交流といたしまして、大分県九重産の高原トマト、
道の駅うきはよりギフト用の箱入り桃なども入荷しております。

８月１０日～８月１４日には、交流研修室にお盆の特設コーナーを設置いたします！
皆さまのご来店を心よりお待ちしています！

パプリカ入荷しています！

久留米産のパプリカ好評入荷中です！
当駅では出荷が少なく久留米産のパプリカは希少です♪

炒め物やピクルス、南蛮漬けなど色々な料理に使えます。
おひたしなど和風の味付けでもおいしくいただけますよ！
新鮮なパプリカ、おすすめです！

爽やかな香りのカボスはいかが？

爽やかな香りと酸味が魅力！カボスの入荷がはじまりました！
焼き魚やそうめん、うどんはもちろん、ドレッシングやジュース、
お菓子などいろいろと使いやすい香酸柑橘です！
カルパッチョや南蛮漬けに使えばいつもと違った味が楽しめますよ♬

土用丑の日、美味しいうなぎはいかがですか？

梅雨も明けて、いよいよ暑くなってきました！
7月２７日は土用丑の日。夏もこれからが本番ということで、
美味しいうなぎでスタミナをつけませんか？

お馴染みのさい太郎さんのうな重はもちろん、
鮮魚コーナーにはうなぎの白焼きも入荷しています！

旬のフルーツを贈り物に

道の駅くるめでは、フルーツやお菓子などのギフト用箱詰めを承っております。
店内にある商品を選んで、スタッフにお気軽にお声かけください!
※詰合せには少々時間がかかりますので、余裕をもってお越しください。

たっぷりうれしいブルーベリー！

★★★道の駅くるめ夏祭り開催★★★

皆さまお待ちかねのブルーベリー１ｋｇ入りの入荷がはじまりました！
ジャムやソースにしてもよし、冷凍保存でちょっとずつ食べるのもよし！とってもお買い得となっています！
※一日の出荷数量には限りがありますので、お求めの際には早めのご来店をおすすめします！

ナスを使ったおすすめレシピ☆

★★★道の駅くるめ夏祭り開催★★★

野菜ソムリエページにて、旬のナスを使用した簡単レシピナスの薬味ダレをご紹介しています。
ぜひチャレンジしてみてください♪
野菜ソムリエページはこちらから

７００本限定販売！

お知らせ：道の駅くるめ農産物直売館は今月休まず営業いたします！
【グリーンマルシェ大抽選会の結果はこちら】

お待たせいたしました
毎年好評の道の駅くるめオリジナル商品のトマトケチャップ２０１９年度製造分を７００本限定で６月２２日より販売を開始しました
久留米産のトマトを１本に約１Ｋｇ(約５個分)を使用しております☆
通常より甘めに仕上げておりますので、ソースやチキンライスはもちろん、ヨーグルトに入れても美味しくいただけます♫
生食用のトマトの長所《自然な甘み》をいかしたトマトの風味をお楽しみください(^_^)

１本　300ｍｌ　６５０円（税込）
おとりよせクルメから購入できます！
※ケチャップのラベルをお好みの写真や、デザインでご用意することもできます。
マイデザインでプレゼントにいかがでしょうか
尚、ご注文は１０本単位で承っております。

オクラを使ったおすすめレシピ☆

お知らせ：道の駅くるめ農産物直売館は今月休まず営業いたします！
【グリーンマルシェ大抽選会の結果はこちら】

野菜ソムリエページにて、旬のオクラを使用した簡単レシピオクラの塩コンブ和え冷ややっこをご紹介しています。
ぜひチャレンジしてみてください♪

野菜ソムリエページはこちらから

旬の枝豆ととうもろこしのパン♪

今回はパン工房ハレバレさんの「枝豆とコーンのパン」のご紹介です

焼き目のついたチーズが香ばしく、ほっくりした枝豆とコーンがごろっと入った満足度ばっちりの一品です！
パン工房ハレバレさんは、他にも天然酵母使用の食パンやベーグルも販売中です☆
ぜひ一度ご賞味ください！

白瓜の出荷が始まっています♪

毎年この時期、人気の漬物用白瓜の出荷が始まっています
少しずつ出荷量が多くなってきましたが、ピークはまだ先のようです★
本日、農家さんと話しましたが大雨等がなければお盆ぐらいまで出荷予定だそうです★
手作りの奈良漬けづくりにチャレンジされませんか

久留米産のオクラ、入ってます！

夏を乗り切るにはやっぱり夏野菜、久留米産のオクラの入荷がはじまりました！

刻んで酢の物や、斜め切りにしてふりかけでもおいしくいただけます。
味噌汁はもちろん、スープやシチューのとろみ付けに使っても美味しいですよ！

納豆やとろろとの相性も抜群です！
この機会に、ぜひ食べてみてください！

枝豆、入ってます！

お知らせ：道の駅くるめ農産物直売館は今月休まず営業いたします！
【グリーンマルシェ大抽選会の結果はこちら】

今年の枝豆の入荷が本格的にはじまりました！

おやつやおつまみ、かき揚げ、炊き込みご飯、オムレツの具などはもちろん、
チーズに乗せてカリカリに焼いたり、にんにくやとうがらしと塩炒めにするなど、
使い道もたくさん！
久留米産の枝豆、ぜひご賞味ください！

ジビエ再入荷しました♬

お知らせ：道の駅くるめ農産物直売館は今月休まず営業いたします！
【グリーンマルシェ大抽選会の結果はこちら】

品切れしていた、ジビエ肉（鹿）が再入荷しました★
鹿肉は、低カロリーなのに高たんぱくでとってもヘルシーな食材とされています。
臭みも少なく、色々な調理方法で気軽に楽しめます。
きちんと処理をされていますが、しっかり火を通してお召し上がりください♬
直売館内の冷凍ケースにて販売しております★

ビールのお供に

お知らせ：道の駅くるめ農産物直売館は今月休まず営業いたします！
【グリーンマルシェ大抽選会の結果はこちら】

暑い日が続きますね(*´Д｀)
そんな季節は、ビールが恋しくなりますね★
そんなビールのお供に最適な久留米産のえだまめの出荷が始まっています♬
茹でる場合は、塩もみした枝豆を沸騰したお湯に入れて３～５分。
200～300㎖の水を入れフライパンで約５分間、蒸し焼きにするのもおすすめです★
旬の味をご賞味ください★

父の日コーナー

お知らせ：道の駅くるめ農産物直売館は今月休まず営業いたします！
【グリーンマルシェ大抽選会の結果はこちら】

６月１６日は父の日ですね★
母の日と比べると感心度が低い気がしますが、世の中のお父さんも期待しているはず★
ということで、当駅でも恒例の父の日コーナーを設けています★
定番のお酒や衣料品はもちろん、馬刺しやローストビーフなどプチ贅沢な品も揃っています♬
迷われた方は、お気軽にスタッフまでご相談ください( ^^)