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お盆も休まず営業！

道の駅くるめも久留米の食を通じて支援協力している「タレント発掘事業」のジュニアアスリートさんが早速活躍されています！

「全国女子中学生ウェイトリフティング選手権大会」にて、鶴田さん姉妹がそれぞれ、利菜子さんが５５キロ級で優勝、利花子さんが４５キロ級で準優勝を勝ち取りました！おめでとうございます！

これからも、久留米市の地場食材を贈る支援に取り組んでまいります！
トップアスリートを目指して、ご活躍されますことをお祈り申し上げます。

久留米市役所を訪れ、橋本政孝副市長に結果報告時の様子

「ジュニアアスリートを”食”で応援」とは、久留米市在住の「福岡県タレント発掘事業」及び、「福岡県パラスポーツタレント発掘・育成事業」の受講者に、アスリートフードマイスターに栄養学の視点からセレクトしていただいた久留米産の野菜や肉などの食材を季節に応じて合計4回お届けし、資本となる身体づくりや栄養に関する知識習得について”食”の面から支援させていただく事業です。

前回の投稿リンク　↓リンク先はこちら↓
ジュニアアスリートを食で応援！久留米産食材をジュニアアスリートさんたちへ贈呈しました！

本日、予定されてしておりました10：00からの「夏野菜の詰め放題」ですが、中止になりました。

楽しみにされたお客様には大変申し訳ございませんが、ご理解の程よろしくお願い致します。

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グリーンマルシェ大抽選会結果発表

ほとめき庵の夏メニュー紹介です。

『焼きサバの南蛮漬け』

暑い夏、夏バテ対策に、お酢を使った料理がオススメ❗

ほとめき庵では、サバの南蛮漬けをご用意しております😊

300年の歴史を誇る庄分酢、ショウブン純米酢使用✨

すっきりした味わいが特徴のお酢で、お料理によく合います😆

ぜひご賞味下さいませ。

７月２３日（日）に予定しておりました「メダカすくい」ですが、高気温がつづき、メダカに負荷がかかり、メダカに大きなストレスがかかるため、本日は中止いたします。

楽しみにされていたお客様には大変ご迷惑をお掛け致しますが、どうぞご理解くださいますよう、よろしくお願い致します。

なお、店内にてメダカと昆虫の販売は行っております。

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子どもおしごと体験

★ほとめき庵よりお知らせです★

ほとめき庵でお食事をされる方を対象に、

お漬物の無料サービスを実施中です😊

暑い季節にピッタリのきゅうりの漬物をご用意しております🥒

自社栽培のきゅうりや、道の駅くるめ直売所のきゅうりを

使った美味しいきゅうりの漬物をご賞味下さいませ。

 

 

営業時間と定休日についてお知らせ致します。

●農産物直売館
　9：00～18：00
　定休日：毎月第三水曜日

●レストランほとめき庵
　11：00～15：00
　定休日：毎月第三水曜日

●ゆたぁ～っとカフェmaimai
　夏季（4～11月）
　10：00～16：30（平日）
　10：00～17：00（土日祝日）
　冬期（12月～3月）
　11：00～16：30（平日）
　10：00～17：00（土日祝日）
　定休日：毎週水曜日
※営業時間は、機械メンテナンス等で変動する可能性がございます。また、夏季、冬季は気温により前後することもあります。
　

 ご不明な事がございましたらお気軽にお問い合わせください。

農産物直売館　☎0942-47-4111
レストランほとめき庵　☎0942-47-4222

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トイレの使用制限に関するご案内

みなさまお待ちかねの加工用いちごの出荷が始まりました！

自家用として、ジャムやソースにするのがおすすめ！
冷凍保存する場合は、ヘタを取って軽く洗い、水気を切ってから保存袋に入れて砂糖をまぶし、空気を抜いてから冷凍庫入れてください。
冷凍の場合は甘みや香りが飛んでしまうので、食べる際は半解凍の状態でシャーベットとして食べたり、砂糖、牛乳、練乳、レモン汁と一緒にミキサーにかけていちご牛乳にするのがオススメです。

久留米産の旬のいちごを最後までたっぷり楽しんでください！

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ふくおかよかとこパスポート事業

ほろ苦い味が春を感じさせるなばなの出荷が好調となっています！
さっとゆでてお浸しや和え物、パスタの具材、酢飯に混ぜててまり寿司やちらし寿司に加えても春らしさがぐっと増しておいしいですよ！

なばなを選ぶときは、蕾が密集していてそろっているもの。葉や茎がやわらかくて切り口がみずみずしいものが新鮮でおすすめです。
ぜひ、旬のなばなをご賞味ください！

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旬の農産物情報
２月のイベント情報
ふくおかよかとこパスポート事業

２月２５日（土）と２月２６日（日）の二日間、道の駅くるめイベント広場の大屋根にて、ふれあい木工祭＆ワークショップイベントを開催します！

２５日は自分だけの木のおもちゃのトラック作りや、端材を使って自由に作品作りを行うワークショップ。

２６日は同じく木のおもちゃのトラック作りと端材を使った自由な作品作りに加えて、レジンで作るシャカシャカキーホルダー作りのワークショップを行います！
自分で作ったおもちゃやキーホルダーは良い思い出になること間違いなし♪


また、おなじみ木工品やアクセサリーの対面販売も行います。
お気に入りの一品をぜひ探してみてください！

明日、明後日はお子さまやお友達とご一緒に、ぜひ道の駅くるめ・イベント広場の大屋根にお越しください！

開催日：２月２５日（土）木工品ワークショップ

　　　　２月２６日（日）木工品・シャカシャカキーホルダーワークショップ

場所　：道の駅くるめ・イベント広場大屋根

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ふくおかよかとこパスポート事業

久留米産のアスパラガスの出荷がスタートしています。
当駅では春から秋にかけて出荷されますが、新芽がでるこの時期が柔らかくて美味しいそうです。
美味しいだけではなくアスパラガスにはアスパラギン酸やルチン、ミネラル、ビタミン類などバランスよく栄養素が含まれていますので、健康維持のためにも積極的に摂取したいですね★
旬の味をぜひご賞味ください♪

アスパラ画像

春アスパラ

 

 

 


道の駅くるめイベント広場での対面販売スケジュールをお知らせいたします。
※天候や出店者の都合で変更になる場合もありますので、ご来館の際にお電話にて確認されることをおすすめいたします。
道の駅くるめ0942-47-4111

期間：2023年2月21日（火）～2022年2月28日（火）

～～２１日（火）の対面販売～～
出店者：マルダイフーズ／内容：海産物加工品販売
出店者：太陽物産／内容：ポン菓子販売

～～２２日（水）の対面販売～～
出店者：マルダイフーズ／内容：海産物加工品販売
出店者：太陽物産／内容：ポン菓子販売

～～２３日（木）の対面販売～～
出店者：HAPPY＊TIME／内容：ハンドメイド雑貨販売
店者：井樋商店／内容：海産物加工品販売（クジラ肉加工品）
出店者：マルダイフーズ／内容：海産物加工品販売
出店者：ラポール／内容：ハンドメイドアクセサリー販売
出店者：SWIMMER　SHOP／内容：ハンドメイドアクセサリー販売
出店者：焼き芋のおがた／内容：焼き芋販売

～～２４日（金）の対面販売～～
出店者：HAPPY＊TIME／内容：ハンドメイド雑貨販売
出店者：SWIMMER　SHOP／内容：ハンドメイドアクセサリー販売
店者：井樋商店／内容：海産物加工品販売（クジラ肉加工品）

～～２５日（土）の対面販売～～
出店者：坂梨／内容：竹細工販売
出店者：マレー／内容：木工品販売
出店者：工房どんぐり／内容：木工品販売
出店者：遊び心／内容：木工品販売
参加型イベント：ふれあい木工祭
☆ワークショップ：工房どんぐり（木工品制作）
☆ファニチャーキタムラ（ゴム鉄砲的あて）
などを行います。

～～２６日（日）の対面販売～～
出店者：ファニチャーキタムラ／内容：木工品販売
出店者：坂梨／内容：竹細工販売
出店者：マレー／内容：木工品販売
出店者：工房どんぐり／内容：木工品販売
出店者：遊び心／内容：木工品販売
参加型イベント：ふれあい木工祭
☆ワークショップ：工房どんぐり（木工品制作）・NOA（レジンチャーム作り）
☆ファニチャーキタムラ（ゴム鉄砲的あて）
などを行います。

～～２７日（月）の対面販売～～
出店者：ぶどうパン専門ぶどぱん／ぶどうぱん販売
出店者：SWIMMER　SHOP／内容：ハンドメイドアクセサリー販売
出店者：HAPPY＊TIME／内容：ハンドメイド雑貨販売
出店者：江陽園／お茶販売
出店者：ラポール／内容：ハンドメイドアクセサリー販売
出店者：Nao’s campany／内容：マフィン販売

～～２８日（火）の対面販売～～
出店者：マルダイフーズ／内容：海産物加工品販売

スケジュールは予定となっております。
天候や出店者の都合で変更になる場合もありますので、ご来館の際にお電話にて確認されることをおすすめいたします。
道の駅くるめ0942-47-4111

2023年2月20日

いちごのスイーツ

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ふくおかよかとこパスポート事業

今はいちごの美味しい時期ということもあり、いちごがよく売れています！
種類も「あまおう」「さがほのか」「あわゆき」など常時４～５種類出荷されています。
その美味しい いちご を使ったスイーツも豊富です♪
生のいちごはもちろんですが、スイーツコーナーもぜひご覧ください。

 

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ご自宅用にはもちろん、ギフト品としてもおすすめな梅酒をご紹介します！
当駅、地酒コーナーに鷹正宗株式会社さんより、はじめての梅酒、初めての梅酒が入荷しています。
なんと、こちらの梅酒は現時点では鷹正宗さんの通販サイトと当駅でしか購入できません！！
ぜひお試し下さい♪

商品の特徴

鷹正宗が “初めて” 作った梅酒。お客様が “初めて” 飲む梅酒にしたい。
そんな想いを込めて、『はじめての梅酒 15度』『初めての梅酒 20度』と名付けました。
造り手が厳しくチェックした九州産青梅と、W蒸留したピュアな福岡県産の麦焼酎を使い、
焼酎貯蔵用で使用する ”素焼き甕” で1年間ゆっくりと漬け込み醸成した甕仕込みの梅酒です。
お客様に「安心で美味しい梅酒を味わってほしい」
九州産青梅は硬くて大きくツヤがあり傷のない梅を、ひとつひとつ丁寧にチェックして使用しています。
純度が高くクセのないクリスタル氷砂糖が焼酎にゆっくり溶け、じっくりと梅のエキスを引き出しまろやかな味に。
グラスに注ぐときれいな琥珀色で、香りは華やか。
梅の甘酸っぱい香りと上品な甘さ、ほどよくバランスが取れた酸味が口の中に広がり、
『食前・食中・食後』どのシーンでもお飲み頂けます✨
鷹正宗 公式通販サイトより引用 


2023年2月15日

定休日のお知らせ

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令和５年２月１５日（水）、道の駅くるめは、定休日となっております。
当駅は、毎月、第３水曜日が定休日となります。
レストラン、テイクアウトコーナーもお休みとなっております。
定休日でも駐車場、トイレ、インフォメーションコーナーはご利用になれます。

ソフトクリーム画像

cafe.maimai期間限定メニュー

道の駅ロゴ

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ふかふかのパンにたっぷりレーズンを練り込んだぶどうパンが大人気のぶどぱんさんより、サクサク食べられちゃうラスクが新登場しました！
現在はチョコレート、キャラメルチョコレート、抹茶チョコ、レモンチョコレートの４種類が１８０円で出荷されています。

ぶどぱんさんらしく、ふわふわのパンにたっぷりレーズンを使った贅沢なラスクです！
コーヒーやアイスと一緒にいただくのもGOOD！また、いつものおやつはもちろんお土産などにもおすすめですよ！ぜひ一度、ご賞味ください☆


道の駅くるめイベント広場での対面販売スケジュールをお知らせいたします。
※天候や出店者の都合で変更になる場合もありますので、ご来館の際にお電話にて確認されることをおすすめいたします。
道の駅くるめ0942-47-4111

期間：2023年2月11日（土）～2022年2月20日（月）

～～１１日（土）の対面販売～～
出店者：SWIMMER　SHOP／内容：ハンドメイドアクセサリー販売
出店者：山村 綾子／内容：プリザーブドフラワー販売
出店者：草木饅頭／内容：お饅頭販売
出店者：明空工房／内容：菓子販売（バレンタイン）
出店者：ぶどうパン専門ぶどぱん／ぶどうぱん販売
出店者：HAPPY＊TIME／内容：ハンドメイド雑貨販売
出店者：焼き芋のおがた／焼き芋販売
イベント：ハッピーバレンタイン！フォトスポット設置

～～１２日（日）の対面販売～～
出店者：SWIMMER　SHOP／内容：ハンドメイドアクセサリー販売
出店者：山村 綾子／内容：プリザーブドフラワー販売
出店者：草木饅頭／内容：お饅頭販売
出店者：明空工房／内容：菓子販売（バレンタイン）
出店者：ぶどうパン専門ぶどぱん／ぶどうぱん販売
出店者：Nao’s campany／内容：マフィン販売
出店者：HAPPY＊TIME／内容：ハンドメイド雑貨販売
出店者：焼き芋のおがた／焼き芋販売
イベント：ハッピーバレンタイン！フォトスポット設置

～～１３日（月）の対面販売～～
出店者：HAPPY＊TIME／内容：ハンドメイド雑貨販売
出店者：ラポール／内容：ハンドメイドアクセサリー販売
出店者：Nao’s campany／内容：マフィン販売
出店者：SWIMMER　SHOP／内容：ハンドメイドアクセサリー販売
出店者：江陽園／お茶販売
出店者：ぶどうパン専門ぶどぱん／ぶどうぱん販売
イベント：ハッピーバレンタイン！フォトスポット設置

～～１４日（火）の対面販売～～
出店者：ラポール／内容：ハンドメイドアクセサリー販売
出店者：マルダイフーズ／内容：海産物加工品販売

～～１５日（水） 道の駅くるめ 店休日～～

～～１６日（木）の対面販売～～
出店者：HAPPY＊TIME／内容：ハンドメイド雑貨販売
出店者：SWIMMER　SHOP／内容：ハンドメイドアクセサリー販売
出店者：ラポール／内容：ハンドメイドアクセサリー販売
出店者：マルダイフーズ／内容：海産物加工品販売

～～１７日（金）の対面販売～～
出店者：SWIMMER　SHOP／内容：ハンドメイドアクセサリー販売
出店者：井樋商店／内容：海産物加工品販売（クジラ肉加工品）

～～１８日（土）の対面販売～～
出店者：ダイニング雄／内容：惣菜販売（焼き鳥）
出店者：工房どんぐり／内容：木工品販売
出店者：HAPPY＊TIME／内容：ハンドメイド雑貨販売
出店者：SWIMMER　SHOP／内容：ハンドメイドアクセサリー販売
出店者：遊び心／内容：木工品販売
出店者：井樋商店／内容：海産物加工品販売（クジラ肉加工品）

～～１９日（日）の対面販売～～
出店者：ダイニング雄／内容：惣菜販売（焼き鳥）
出店者：江陽園／お茶販売
出店者：SWIMMER　SHOP／内容：ハンドメイドアクセサリー販売
出店者：工房どんぐり／内容：木工品販売
出店者：ファニチャーキタムラ／内容：木工品販売
出店者：HAPPY＊TIME／内容：ハンドメイド雑貨販売
出店者：井樋商店／内容：海産物加工品販売（クジラ肉加工品）
出店者：遊び心／内容：木工品販売

～～２０日（月）の対面販売～～
出店者：Nao’s campany／内容：マフィン販売
出店者：SWIMMER　SHOP／内容：ハンドメイドアクセサリー販売
出店者：ラポール／内容：ハンドメイドアクセサリー販売
出店者：江陽園／お茶販売
出店者：ぶどうパン専門ぶどぱん／ぶどうぱん販売
出店者：HAPPY＊TIME／内容：ハンドメイド雑貨販売
 

スケジュールは予定となっております。
天候や出店者の都合で変更になる場合もありますので、ご来館の際にお電話にて確認されることをおすすめいたします。
道の駅くるめ0942-47-4111

2023年2月11日

クレソン

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今回はクレソンをご紹介します。
『オランダ水がらし』とも言われ、すがすがしい香りと大根にも似た辛みが特徴です。
辛味の成分が肉の油っぽさを緩和するため、肉料理と相性が良いと言われています。
スタッフおすすめの料理として、豚肉とクレソンのしゃぶしゃぶ鍋が美味しく一束ぐらいすぐに食べられるぐらいオススメのようですのでぜひお試しください。
旬の味をご賞味ください。

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お問合せも多い、セリをご紹介します！
春を感じさせてくれる食材として人気ですが、当駅では、５月ぐらいまで出荷されます。
セリはさわやかな香りと歯ざわり、そして綺麗な緑が特徴です♪
アクがありますので下処理をしましょう。
下茹では、塩を加えた水を張り沸騰させ、そこに根付きのままセリを投入します。
茹で時間は、量や茎の太さにもよりますが、１０～２０秒程度を目安にされてください。
セリには、肉の臭みを取る効果があるそうで、昔から鴨鍋や牡丹鍋に入れられていたそうです。
また、炊き立てのご飯に下処理したセリとお好みの調味料を加え混ぜ合わせたセリご飯なんかもいいですね★
旬の味をご賞味ください。

 

 

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2月9日は語呂合わせで29ニクという事で、今年も２月9日（木）・10日（金）の2日間、肉の日イベントを開催いたします。美味しいお肉がお得に購入できるチャンスですので、皆様のご来館をお待ちしております。
なお、少しでも多くのお客様にお楽しみいただけるよう対象商品（肉の日シールが付いています）は、ひと家族様３Ｐまでとさせていただきますので、ご了承ください。
※数量限定品の為、ご注文対応は致し兼ねます。

【肉の日イベントについて】
とき：2月9日（木）10日（金）
時間：9時から無くなり次第終了
会場：農産物直売館内

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今回は、いろいろな料理に使えるキクイモをご紹介します。
近年、注目されており、知名度も上がってきたキクイモですが、「天然のインシュリン」といわれる「イヌリン」と呼ばれる多糖類を含んでおり、健康維持のために食べている方も多いのではないでしょうか。
そんなキクイモですが、ほとんどクセもないのでどんな料理にも使えます。
生食もできますので、薄くスライスしてサラダにいれたり、他の芋類と同じように煮物や揚げ物にもおすすめです♪
当駅では、薄くスライスしたものを乾燥させた商品がありますが、そのまま食べたり、サラダの上に乗せるとほのかに甘みがあって美味しいのでぜひお試しください♪
旬の農産物をぜひ、ご賞味ください。

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ふくおかよかとこパスポート事業について、加盟施設である当駅でも利用ができましたが、令和5年3月31日を持ちまして事業が終了いたします。
事業終了に伴い、パスポート達成された方は、令和5年2月28日必着で事務局にご提出ください。
詳細は以下の公式ホームページよりご確認ください。
ふくおかよかとこパスポート事業ＨＰはこちら

 


道の駅くるめイベント広場での対面販売スケジュールをお知らせいたします。
※天候や出店者の都合で変更になる場合もありますので、ご来館の際にお電話にて確認されることをおすすめいたします。
道の駅くるめ☎0942-47-4111

期間：2023年2月1日（水）～2022年2月10日（金）

～～１日（水）の対面販売～～
出店者：マルダイフーズ／内容：海産物加工品販売

～～２日（木）の対面販売～～
出店者：HAPPY＊TIME／内容：ハンドメイド雑貨販売
出店者：SWIMMER　SHOP／内容：ハンドメイドアクセサリー販売
出店者：ラポール／内容：ハンドメイドアクセサリー販売
出店者：マルダイフーズ／内容：海産物加工品販売

～～３日（金）の対面販売～～
出店者：HAPPY＊TIME／内容：ハンドメイド雑貨販売
出店者：SWIMMER　SHOP／内容：ハンドメイドアクセサリー販売
出店者：井樋商店／内容：海産物加工品販売（クジラ肉加工品）
出店者：江陽園／お茶販売

～～４日（土）の対面販売～～
出店者：SWIMMER　SHOP／内容：ハンドメイドアクセサリー販売
出店者：HAPPY＊TIME／内容：ハンドメイド雑貨販売
出店者：井樋商店／内容：海産物加工品販売（クジラ肉加工品）
出店者：工房どんぐり／木工品販売
出店者：ぶどうパン専門ぶどぱん／ぶどうぱん販売
出店者：マルダイフーズ／内容：海産物加工品販売
出店者：ダイニング雄／内容：惣菜販売（焼き鳥）
出店者：焼き芋のおがた／焼き芋販売
出店者：元田商会／刃物販売・刃物研ぎ

～～５日（日）の対面販売～～
出店者：工房どんぐり／木工品販売
出店者：SWIMMER　SHOP／内容：ハンドメイドアクセサリー販売
出店者：マルダイフーズ／内容：海産物加工品販売
出店者：HAPPY＊TIME／内容：ハンドメイド雑貨販売
出店者：井樋商店／内容：海産物加工品販売（クジラ肉加工品）
出店者：江陽園／お茶販売
出荷者：ファニチャーキタムラ／木工製品販売
出店者：ダイニング雄／内容：惣菜販売（焼き鳥）
出店者：焼き芋のおがた／焼き芋販売
出店者：元田商会／刃物販売・刃物研ぎ

～～６日（月）の対面販売～～
出店者：HAPPY＊TIME／内容：ハンドメイド雑貨販売
出店者：ぶどうパン専門ぶどぱん／ぶどうぱん販売
出店者：ラポール／内容：ハンドメイドアクセサリー販売
出店者：江陽園／お茶販売
出店者：Nao‘ｓ company／マフィン販売

～～７日（火）の対面販売～～
出店者：SWIMMER　SHOP／内容：ハンドメイドアクセサリー販売
出店者：マルダイフーズ／内容：海産物加工品販売

～～８日（水）の対面販売～～
出店者：SWIMMER　SHOP／内容：ハンドメイドアクセサリー販売
出店者：マルダイフーズ／内容：海産物加工品販売
出店者：太陽物産／内容：ポン菓子販売

～～９日（木）の対面販売～～
出店者：HAPPY＊TIME／内容：ハンドメイド雑貨販売
出店者：ラポール／内容：ハンドメイドアクセサリー販売
出店者：マルダイフーズ／内容：海産物加工品販売
出店者：井樋商店／内容：海産物加工品販売（クジラ肉加工品）
出店者：太陽物産／内容：ポン菓子販売

～～１０日（金）の対面販売～～
出店者：HAPPY＊TIME／内容：ハンドメイド雑貨販売
出店者：SWIMMER　SHOP／内容：ハンドメイドアクセサリー販売
出店者：井樋商店／内容：海産物加工品販売（クジラ肉加工品）
 

スケジュールは予定となっております。
天候や出店者の都合で変更になる場合もありますので、ご来館の際にお電話にて確認されることをおすすめいたします。
道の駅くるめ☎0942-47-4111

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寒い日が続きますね、こんな時はシチューやスープなど温かい食べ物が恋しいですね！
今回は、その具材としておすすめの芽キャベツをご紹介します。
見た目は小さなキャベツですが、子持ちキャベツとも呼ばれるキャベツの仲間です。
丸ごと使用したり、半分にカットして使ったりと用途は様々です。
シチューに丸ごと入れたり、半分にカットしてパスタの具材やバター炒めなどにしてもおすすめです♪あまりクセがなく、甘みとほろ苦さがあり、キャベツやプチヴェールに近いです。
特に下処理も必要ありませんので、軽く洗ってイタんでいる葉を除き、火の通りを良くしたい場合は根元に切り込みを入れる程度で良いです。
旬の農産物をぜひご賞味ください。

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さい太郎さんの恵方巻はこちら！

いよいよ節分も迫ってきました！
今回はおなじみ大阪寿司さんの恵方巻ご予約情報をお知らせします！

節分恵方巻　　　　　　１本 ５３０円
（卵・椎茸・かんぴょう・三つ葉）

節分レタス巻　　　　　１本 ５３０円
（カニカマ・卵・レタス・きゅうり）

節分上恵方巻　　　　　１本 ７８０円
（卵・椎茸・かんぴょう・きゅうり・三つ葉）

節分納豆巻　　　　　　３本 ５００円
（納豆）

節分エビカツ巻　　　　１本 ６５０円
（えびカツ・レタス）

大人から子どもまで楽しめるラインナップとなっています！
ご予約は２月２日まで受付していますので、お気軽にスタッフまでお声掛けください！
また、お電話でもご予約受付中です！
美味しい恵方巻で楽しい節分を過ごしましょう☆

道の駅くるめ ＴＥＬ：０９４２-４７-４１１１　
※お電話の受付は朝９：００～１８：００までとなります。