お知らせ

華やかに

いつもは野菜や果物などの農産物をご紹介することが多いですが、この時期は、色とりどりの切花や桜などの枝物が売場を華やかにしてくれます★
市場を経由した切花も出荷されていますが、特に農家さんが出荷する切花は長持ちすると評判です
コロナウイルスの影響で、いろいろと気分も沈みがちだとは思いますが、玄関やお部屋を華やかに飾り、気分転換されてみてはいかがでしょう★

定休日のお知らせ

２０２０年３月１８日（水）、道の駅くるめは、定休日となっております。

レストラン、テイクアウトコーナーもお休みとなっております。

～レストランほとめき庵よりお知らせ～
３月２８日（土）は、通常１１時～１７時までとなっておりますが、１１時～１５時と営業時間を短縮いたします。
大変ご迷惑をおかけしますが、ご了承をお願いします。

✿春のお彼岸コーナー設置中✿

道の駅くるめは本日３月１７日から３月２２日まで、館内冷凍食品コーナー前にて春のお彼岸コーナーを設置しています。

色々なぼたもちが沢山並びますので、
ご来館の際にはぜひお立ち寄りください！

また、もち米や小豆、きなこなどの材料も入荷しています。
今年はぼたもち作りにチャレンジしてみるのはいかがでしょうか？
皆様の御来館をお待ちしています！

※３月１８日（水）は店休日です。
道の駅くるめは毎月第三水曜日が店休日となっています。

ワインレッドの華やかリーフレタス！

今回はちょっと珍しいレタスのご紹介。
ワインレッドカラーが綺麗なトロピカルレッドです！

ヒラヒラの葉が何とも華やかで、サラダなどに加えるとパッと目を引きます。
葉は柔らかく、焼肉でお肉を包んで食べても美味しいですよ！

海苔の代わりに手巻き寿司に使ったり、スープに加えるのもおすすめ！
春のサラダにいつもとはちょっと違う彩りで、気分を変えてみてはいかがですか？

春の彩り、不断草の出荷が始まっています！

不断草（スイスチャード）の出荷が始まりました！

茎の部分が色鮮やかで特徴的な野菜ですが、栄養も豊富で、β-カロテン、ビタミンＥ、カルシウムやマグネシウム、鉄分などが豊富です。
おひたしや炒め物、漬物、柔らかい葉の部分はサラダなどにもオススメです！

茹でると色が抜けてしまうのですが、葉の部分と茎を切り分け、
葉はさっとしんなりするまで茹でて、茎は食べやすい硬さまで茹でて下さい。

食卓の彩りに、久留米産の不断草はいかがですか？

茎まで美味しいカリフローレはいかが？

スティックカリフラワーのカリフローレ、出荷がはじまりました！

茎の部分までほんのりとした甘みがあり、
さっと茹でてマヨネーズで食べたり、
軽く下ゆでしてから炒め物にも。ほどよい歯ごたえが楽しめます！
スープに加えたり、サラダの彩りにもなりますよ！

今が旬のカリフローレ、ぜひ味わってみて下さい☆

春のグリーンマルシェ［2020］

コロナウイルスの影響で、規模縮小となりましたが、明日からくるめ緑花センター×道の駅くるめ共同企画、植木祭り～春のグリーンマルシェ～を催します。
様々なイベントを企画しておりますので、皆さまのご来館をお待ちしております♪
（４/1追記）
４/１８に道の駅くるめイベント広場で予定しておりました、ビンゴ大会、ダーツ大会、メダカすくいは場所を「くるめ緑花センター特設イベント広場」に変更して催します。
（４/１０追記）
予定しておりました、４月のイベントをすべて中止といたします。
皆さまのご理解とご協力をよろしくお願い致します。

春のグリーンマルシェ大抽選会開催！
下記の期間中、豪華景品が抽選で当たる、春のグリーンマルシェ大抽選会を開催します。くるめ緑花センター内の各店舗、道の駅くるめ（直売館、レストランほとめき庵、カフェマイマイ）にて1,000円お買上げごとに１個、スタンプ３個（3,000円分）集めて応募できます。
※お買上げレシート（道の駅くるめでの買いもの含む）を道の駅くるめ南側の「くるめ緑花センター」各店舗にお持ちください。スタンプ、応募券の投函は、くるめ緑花センター各店舗にてお願いします。
■応募期間：2019年3月7日～5月17日

✿かわいい椿、綺麗な椿もりだくさん✿

※３月５日つばき館営業情報※
新型コロナウィルスの影響を鑑み、久留米市世界のつばき館は、３月７日から３月３１日までの間、休館となりました。

久留米市世界のつばき館の2月29日現在のようすをご紹介します！
入ってすぐにベトナム原産のハイドゥンがお出迎え。
花びらのふちが内側にカールしたとてもかわいらしい椿です。

無料開放されている館内は休憩スペースもあり、
いろいろな椿をゆっくりと楽しめる空間になっています。

現在は椿ひな壇も飾られていますよ！
つばき館となりのハウスには、さまざまな椿がそのままの姿で育てられています。

また、外の庭園にもさまざまな椿が植えてあります。
雨天でも室内につばきがありますので、草野の町を巡りつつ、
つばき館でちょっと休憩と周辺の情報収集もできますよ！
久留米市世界のつばき館のホームページは✿こちら✿

☆２月２９日時点の野菜出荷状況☆

２月２９日現在、道の駅くるめではほうれん草、ブロッコリーを中心に小松菜、リーフレタス、セロリなど葉物野菜と大根、ニンジン、蓮根などの根菜類が多く、また新じゃが、新玉ねぎも出荷がはじまっています。

トマト、ミニトマトに加えて甘みの強いフルーツトマトのギフトなども入荷しています。

いちごはそろそろ終盤に差し掛かります。
加工用のいちごも出始めています。

また、２９日現在はキャベツ、白菜の出荷が少なくなっています。

今冬は気温が高かった為、野菜の移り変わりが早い傾向となっています。
３月の旬の野菜は春キャベツ、新じゃが、新玉ねぎ、ふき、グリーンピース、わけぎ、たけのこなどの山菜類となっています。
果物はパール柑、八朔、晩白柚、甘夏などの晩柑、引き続いていちごの出荷もしばらく続きます。

購入された野菜や果物、お米などの配送も承っています！
ぜひ、道の駅くるめにご来館下さい☆

３月のイベント情報［2020］

３月のイベント情報をお知らせ致します♪

くるめ緑花センター×道の駅くるめ共同イベント
春の植木祭り～グリーンマルシェ～
開催期間：３月７日（土）～５月１７日（日）
会場：くるめ緑花センター各店舗　　　
および道の駅くるめイベント広場

＝＝＝＝イベント中止のお知らせ＝＝＝＝
■３月５日（木）～３月１０日（火）
日本椿協会展示会
■３月１４日（土）・１５日（日）
西日本蘭友会～春蘭展示会～
■３月１５日（日）
犬猫譲渡会
■３月２８日（土）・２９日（日）
第７回道の駅くるめ桜まつり
上記イベントにつきましては、ウイルス感染拡大防止の為、中止とさせていただきます。
＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝

【先着１００名様にプレゼント】

３月３日（火）は、桃の節句にちなんで、毎年、道の駅くるめスタッフ手づくりのオリジナルしおりをプレゼントしています♪
配布場所は、直売館出入口を予定しておりますので、当駅へのご来館記念や久留米観光の記念にいかがでしょう★

２月２０日（木）～３月３１日（火）
つばきコーナー設置
久留米つばきフェアに合わせ、つばきの関連商品が並びます。
場所：直売館内
※今年度のつばきフェアは中止となりました。

３月２０日（金）～２２日（日）
元田商会～刃物販売～
刃物研ぎサービスも行っております。（お一人様３本まで）
時間：9：00～17：00（予定）　
場所：道の駅くるめイベント広場　

３月７日（土）～３月１５日（日）
くるめ緑花センター～つばきフェア～
場所：道の駅くるめイベント広場

※イベント内容等は予告なく、変更、中止となる場合がありますので、ご了承ください。

～近隣のイベント情報～
コロナウイルス感染拡大防止の為、近隣のイベント等が中止や延期となっております。詳細につきましては、こちらからご確認ください。

春キャベツを使った簡単レシピ

２月なのに春を感じる暖かい日が多いですね♪
当駅の春を感じさせてくれる野菜のひとつ、春キャベツ（早生種）の出荷も始まっています！
そんな春キャベツを使った簡単レシピ『簡単！キャベツのおつまみサラダ』を野菜ソムリエページにてご紹介しています。
あと一品のおかずに、おつまみにいかがでしょうか♪
野菜ソムリエページはこちらから

マイルドな味で何にでも合いますよ！

わけぎの出荷の最盛期ですが、道の駅くるめではこの時期から出荷が増えます！
わけぎといえば、ぬたにして酢味噌で食べるのが定番ですが、
ねぎよりもマイルドな味わいで、みそ汁の具やスープにも使いやすいお野菜です！ゆでたわけぎを数本束ねて豚肉や牛肉を巻いて焼いたり、
ザクザク刻んでシンプルに炒め物にしても甘みがあって優しい味わいです！
かき揚げの具にもおすすめ！久留米のわけぎをぜひご賞味ください！

出荷者の皆さまへ

出荷者の皆さまへ
２０２０年３月３日（火）に予定しておりました加工品出荷者を対象とした食品表示法等の講習会ですが、ウイルス感染拡大防止と世間の動向を踏まえ中止と致します。
改めて開催したいと思いますが日程は未定です。
皆さまのご理解・ご協力をお願い致します。

2020.2.26　
道の駅くるめ駅長

香り爽やか、味はピリっと

どんな料理にもちょい足しで満足感アップ、お腹の中から温まるひね生姜はいかがでしょうか？
生姜焼きや魚の煮つけなどにはもちろん、お味噌汁や炒めもの、
佃煮など、いつもの料理に少し入れるだけで一味違う食事が楽しめますよ！
すりおろした生姜をホットココアに入れたり、ケーキやクッキー、
チョコレートの隠し味にもオススメ！

食べきれないときは、使い方に合わせて切って、
又は摩り下ろして保存袋に入れて冷凍保存すれば、好きな時に好きな量だけ使えますよ！

ハンサム系レタスはいかがですか？

サラダや付け合せにぴったりのとても華やかなレタスが入荷しています！
ハンサムグリーンとハンサムレッドです！
フリルレタスという種類で、ヒラヒラとした葉と歯ざわりの良さが
特徴です。サラダの彩りのほか、肉料理の付け合せにもピッタリですよ！

いつもの食卓にハンサムな彩り、ぜひご賞味ください！

食育講座中止のお知らせ

～食育講座中止のお知らせ～
2020年2月22日（土）に道の駅くるめ交流研修室にて予定しておりました『ニワトリと育む食の心』と題した食育講座ですが、コロナウイルスの感染拡大防止を目的とし、誠に勝手ではございますが、中止とさせていただきますので、ご理解、ご協力をよろしくお願いいたします。

日本一のじゃがいも

産直交流品として、鹿児島県沖永良部島よりブランドじゃがいも『春のささやき』が入荷しています
日本一収穫の早いじゃがいもと言われいる春のささやきですが、今回初入荷した品種はニシユタカで煮崩れしにくいのが特徴です♪
ある程度茹でて、細切りにしてサラダや炒め物にもピッタリです★
シンプルに塩やバターなどでいただくのもおすすめです
赤土の大地でミネラルたっぷりの畑ですくすくと成長した新じゃがをどうぞご賞味ください

定休日のお知らせ

２０２０年２月１９日（水）、道の駅くるめは、定休日となっております。

レストラン、テイクアウトコーナーもお休みとなっております。

３月７日より「第１１回久留米つばきフェア」が開催されます！

食育講座のお知らせ

～食育講座のお知らせ～
2020年2月22日（土）に道の駅くるめ交流研修室にて『ニワトリと育む食の心』と題した食育講座を催します！
参加料は無料となっておりますので、ぜひご参加ください。

2020年2月22日（土）
1回目 11：00～12：00（約1時間）／2回目 13：00～14：00（約1時間）
対象：先着各25組　参加料無料で、どなたでもご参加できます。
（希望者が多い場合は、親子・子を優先させていただきます。）

≪講座内容≫
テーマ＜ニワトリと育む食の心＞
・ニワトリのおはなし
・ヒヨコとふれ合い体験
・エサって何をたべているの？
・ニワトリの解体実演など
～参加者へのお願い～
講座中のカメラ撮影等は、多くの参加者の個人情報保護のため、原則禁止とさせて頂きます。また、講座中は、途中入退出はご遠慮願います。 道の駅くるめ精肉コーナーでも、販売している「はかた一番どり」でお馴染みの(有)南筑ファームさんが食育講座を催します。
わたしたちの食生活でとても身近なニワトリ。肉料理、卵料理、お菓子、調味料、サプリメント、肥料、薬品など・・
わたしたちが豊かな生活ができている、その背景にはニワトリの命との絆があります。
ニワトリを通して「知る」「考える」「体験する」学びの場を生産者の立場で伝えている取組みです。是非、ご参加ください！

はかた一番どり推進協議会は、福岡県産ブランド「はかた一番どり」を生産・加工・販売の各メーカーで構成する協議会です。
10年前から食育活動に取り組み、県内の多数の小学校で出前授業を実施。
H30年度では、農林水産省主催　全国食育表彰において「消費・安全局長賞」を受賞。

講師：(有)南筑ファーム古賀／主催：はかた一番どり推進協議会

品揃えを強化

本日は、朝から雨風が強く、あいにくの天気です(*´Д｀)
しかし、本日も多くの農産物や加工品が出荷されております！
この時期は、出荷される農産物の種類が少なくなるので、鹿児島や宮崎、沖縄の道の駅や直売所より交流品として品ぞろえを強化しています★
今は、さつまいもやパプリカが人気です♪

●雨天ですが、犬猫譲渡会は予定通り催します！

全国のパパ・ママの子育てを応援

～おむつ交換台設置のお知らせ～
『パンパース』でおなじみのプロクター・アンド・ギャンブル・ジャパン（Ｐ＆Ｇ）さんが全国のパパ・ママの子育てを応援する「あなたらしい子育てが、いちばん。」プロジェクト第１弾として全国の道の駅などにおむつ交換台を寄付する取り組みをされています。
当駅の直売館内の多目的トイレにもそのプロジェクトとしてＰ＆Ｇさんから寄付いただいたおむつ交換台を設置しています。
屋外のトイレには、以前から設置してありましたが、屋内のトイレにはありませんでしたので、より当駅を利用しやすい環境になったと思います。
お気軽にご利用ください。

♡バレンタインコーナー新商品情報・その２♡

もうすぐバレンタインデーですね！
道の駅くるめでも、小規模ですがバレンタインコーナーを設置しています！
大切な人に、日ごろのお礼に、いつも頑張っている自分に、
美味しいチョコレートはいかがですか？
今回はシュークリームやプリン、ブラウニーなど焼き菓子もお馴染みの
プティフールさんより、 アーモンドチョコと焼きチョコ詰合せのご紹介です！

アーモンドをビターチョコで包み、ココアパウダーをまぶしたちょっとほろ苦い、
アーモンドが香ばしいチョコレートです。
こちらはホワイト（カカオ33％）、ミルク（カカオ46％）、ダーク（72％）、
三種類の味が楽しめる焼きチョコ詰合せです。

どちらもさっと渡せる手ごろなサイズとなっています！
チョコレートの他にも、お酒のセットやコーヒーのドリップパックなど取り揃えていますので、道の駅くるめにご来店の際にはぜひバレンタインコーナーにお立ち寄りください！

♡バレンタインコーナー新商品情報♡

だんだんとバレンタインデーが近づいてきました！
規模は小さいですが、道の駅くるめでもバレンタインコーナーを設置しています！こちらは素焼きアーモンドなどを出荷しているアンダンテさんの〔木の実入りチョコ〕！アーモンドやカシューナッツ、マカダミアナッツなどナッツ類がたっぷり入った食べ応えばっちりのチョコレートです！チョコレートとナッツのセットも入荷しています。
大切な人に、日頃のお礼に、いかがでしょうか！