おはようございます、道の駅くるめ直売館となりの交流研修室では６月２４日（土）、２５日（日）の２日間、人気のイベント『福岡刑務所刑務作業品の展示即売会』が催されます★
千光寺のあじさいも見頃を迎えておりますので、この機会にぜひご来館ください♪
新着情報
ズッキーニの肉詰め
定休日のお知らせ
本日、６月２１日（水曜日） は定休日です。
道の駅くるめは毎月第三水曜日を定休日とさせていただいております。
※尚、レストラン、テイクアウトコーナーもお休みです。 
求人情報
お待たせしました♪
お待たせしました！
毎年好評いただいております道の駅くるめオリジナル商品トマトケチャップの２９年度製造分の販売を開始しました
久留米産のトマトを１本に約１Ｋｇ(約５個分)を使用しております☆
通常より甘めに仕上げておりますので、ソースやチキンライスはもちろん、ヨーグルトに入れても美味しくいただけます♫ 生食用のトマトの長所《自然な甘み》をいかしたトマトの風味をお楽しみください(^_^)
１本 300ｍｌ ６５０円（税込）にて販売しています
※ケチャップのラベルをお好みの写真や、デザインでご用意することもできます。
マイデザインでプレゼントにいかがでしょうか！？
尚、ご注文は１０本単位で承っております。
かぼちゃが入荷☆
こんにちは、なかなか梅雨入りしたの言うのに雨が降りませんね
適度な雨が降らないと農産物の出荷量などにも影響が出てくるので気になりますね
さて、直売館では久留米産の南瓜の出荷が始まりました
焼き、煮物などいろいろと使える南瓜ですが、これからの季節食欲が落ちるという方も多いのでオススメしたいのが南瓜の冷製スープです
作り方はいろいろあると思いますが、私が作る場合は
①時短の為、電子レンジである程度柔くなるまで南瓜を加熱
②粗熱が取れたらザク切りして皮も削ぎ、鍋に入れる
③鍋に水を加え、コンソメなどのお好みの調味料で味を調える
④粗熱が取れたら③に牛乳を加えてミキサーにかける
⑤鍋に戻して味を調味料で調え、冷蔵庫で冷やせば完成
ポイントは、水や牛乳の量を調整すれば飲み口が変わるのでお好みで調整してください。それと冷めると味が濃く感じるので味付けはちょっと薄目の方がいいかもしれません。
ぜひお試しください
６月１８日は
こんにちは、６月１８日は父の日ですね
皆さん、もう何をプレゼントするか決めたり、すでに購入したりされましたか
当駅でも小規模ですが父の日コーナーを設けております
高価なプレゼントも喜ばれると思いますが、ちょっとしたものでも感謝の気持ちと言葉を添えれば喜ばれると思います
コーナーには定番のお酒から絣のネクタイ、帽子などが並びます♪
メッセージカードもご準備しておりますので、メッセージを添えて日頃の感謝の気持ちを伝えてみませんか
道の駅おおやまから
お待たせしました
お問い合わせも多かったもみしそが入荷しました
直売所交流で梅の産地で有名な日田の道の駅おおやまからオススメのもみしそが入りました
１袋５００ｇ入りで、生梅２ｋｇまで使用できます☆
梅干し用にはもちろん、しば漬けや浅漬けなど用途は様々ですので、便利なもみしそを使用されてはいかがでしょう★
５４０円（税込）で販売しております。
ねばねば最高★
こんにちは、夏野菜の出荷量も多くなってきた今日この頃、久留米産オクラの出荷も始まりました
暑くなると食欲が落ちやすくなりますが、様々な料理にオクラが活躍します
さっと茹でてそのまま食べるのも良いですが、ソーメンの具、納豆やとろろと和えるなど用途は様々です
梅肉との組み合わせるのもおすすめです
ビールのお供に
こんにちは、ビールがおいしい季節になりましたね
ビールのお供の代表と言えば枝豆ですね☆
さて、道の駅くるめでは久留米産の枝豆の出荷が始まっています
いつもは冷凍枝豆を食べているという方もこの季節は新鮮な枝豆を使用してビールのお供として食卓に並べてみませんか
鮮度が命なので、すぐに使用しない場合は、硬めに茹でて冷凍保存されてください♪
栄養も豊富な旬の味をぜひご賞味下さい★
