吉村川魚店、自慢の佃煮
◆令和6年12月12日現在、はやが大変品薄となっており、ほんもろこのみの対応となります。ご了承ください◆
久留米市小森野 畑の中に池を作り、ほんもろこ・はやを養殖。10時間以上炊き上げ、骨まで柔らかくお召し上がりいただけます。
一般的に川魚には独特の(臭み)があるといわれていますが、50年間変わらぬ独自の製法で臭みがなく、お子さんからご年配の方まで喜んでいただいております。
〇ほんもろこ
90g 750円
〇はや(売り切れ)
90g 750円
〇川魚佃煮セット(ホンモロコとハヤ)(売り切れ)
90g☓2 1,500円
〇ほんもろこ ギフト①
325g 2,600円
〇ほんもろこ ギフト②
450g 3,700円
〇はや ギフト① (売り切れ)
325g 2,600円
〇はや ギフト②(売り切れ)
450g 3,700円
※ギフト品は専用箱でのお届けとなります。
ご希望がありましたらホンモロコとハヤの詰合せにも対応できますので、カート内の【発送・支払方法ページの備考欄】にご記入ください。
【ホンモロコとは】
コイ科タモロコ属に属する淡水魚で、コイ科の魚類の中でも特に美味と言われ、琵琶湖では周年漁獲されています。
琵琶湖周辺や京都市内の料亭などでも人気の食材です。
川魚の佃煮
商品コード: 603046800049
名称 | 川魚の佃煮(ホンモロコ または ハヤ) |
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原材料名 | 川魚[久留米産]、砂糖、みりん、昆布、醤油、甘味料(サッカリンNa、ステビア、甘草)、保存料(パラオキシ安息香酸)、ビタミンB1、調味料(アミノ酸等) |
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アレルギー表示 | 原材料の一部に小麦、大豆を含む |
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内容量 | 90g〜 |
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保存方法 | 直射日光を避け常温保存。開封後は要冷蔵にて保存し、お早めにお召し上がり下さい。 |
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消費期限または賞味期限 | ラベルに記載 夏場は製造より約2週間、冬場は製造より約3週間 |
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