もちもちした食感が人気!
販売予定期間:7月下旬~8月上旬頃
モチとうもろこしは、モチきびとも呼ばれスイートコーンのような甘さはありませんが、特有のもちもちとした食感とほのかな甘みが人気のとうもろこしです。
近年は、スイートコーンの流通が主流ですが、希少さとモチモチした食感が逆に新鮮に感じられ道の駅くるめでも毎年人気の商品です。
モチとうもろこしを栽培する安元農園では、以下の事を心掛けています。
①旬の野菜を美味しいタイミングで収穫する
②輪作を心掛け、過剰な作付けをしない
③土の微生物を意識して、植物性有機物を中心に有機物を入、雑草もすきこみフカフカの土にする
④自分達が食べたいと思う野菜を作る
安元農園が栽培するモチとうもろこしをぜひ、ご賞味ください。
※鮮度保持の為、チルド便でのご対応となりますので、ご了承ください。
収穫のタイミングで、希望日にお届けできない可能性がございますので、ご了承ください。
~購入後のご案内~
スイートコーンと同じく、鮮度が重要です!
新鮮なものを配送いたしますので、商品が到着しましたらできるだけ早く、茹でる、蒸すなどの調理をお願いいたします。
お召し上がりの際は、冷えすぎると食感が硬くなってしまいますので、温かい状態でご賞味ください。