【農産物情報】カリブロの出荷がはじまっています！

■みんなでがんばる券（～1月17日(土)）
■Theプレミアム商品券（～1月17日(土)）/Theプレミアムpay（～1月31日(土)）
上記のプレミアム付き商品券がご利用になれます。
※がんばるPay・Theプレミアムpayのご対応は直売館のみとなります。

イタリア原産のカリフラワーの一つ、ゆでて食べると甘みとうまみを感じられます★

カリブロを選ぶ時は、花蕾が全体にきれいな黄緑色で変色のないもの、茎の切口がきれいなものがおすすめです。
手に持った時にずっしり重く、キズのないものを選びましょう。

保存するときは、ポリ袋などに入れて冷蔵庫の野菜室で保存し、２～３日中に食べきりましょう。

サラダはもちろんゆでて温かいうちにマヨネーズで食べたり、硬めに下茹でしてパスタや炒め物、グラタン、シチューなどに加えたり、胡麻和えなどもオススメです！
この時期だけの食材ですので、ぜひご賞味ください！