ほうれん草の出荷が好調です!

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プレミアム付き地域振興券
【みんなでがんばる券】【Theプレミアム商品券】がご利用になれます。
(利用期限:R6.1.20迄)
10月2日より、キャッシュレス商品券【がんばるペイ】がご利用になれます。(利用期限:R6.1.31迄)

ほうれん草が今まさに旬です!
下茹でをしてお浸し、バター炒めはもちろん、シチューの彩りやチャーハン、焼きうどんなど、いつもの料理に手軽に加えられます。

ほうれん草を選ぶ時は葉先がピンと張った、葉に厚みがあって緑が濃く鮮やかなもの、茎が程よく太い、根元が赤いものを選びましょう。
また、生のままでも冷凍保存が可能です。
生のほうれん草を冷凍保存するときは、水洗いをしてから水気をふき取り、使いやすい大きさに切って、葉と茎を分けてそれぞれ保存袋に入れ、冷凍庫へ。
下茹でした場合は使いやすい大きさに切り、水気を絞ってから小分けにして、ラップで包んで保存袋にいれ冷凍庫へ。
どちらの場合も1か月以内に使い切りましょう。

久留米産のほうれん草をぜひ、ご賞味ください!

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