栗の出荷が始まっています！

2023年8月30日

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暦の上ではもう秋！ということで、久留米産の栗の出荷がはじまりました！

栗を選ぶときは、鬼皮が濃い茶色でつやがあるもの、盛ったときにずっしり重いものがよいそうです。
黒ずみがあったり穴があるものは避けましょう。

また、栗は冷凍保存が可能です。
鬼皮をつけたまま冷凍する場合は、黒ずんだものや穴の開いたものを除き、水洗いして水気をふきとり、キッチンペーパーや新聞紙にくるんで保存袋などにいれ、冷凍保存しましょう。約６か月ほど保存可能とのことです。

久留米産の栗をぜひ、ご賞味ください！

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