新ゴボウの出荷がはじまりました！

2024年3月29日

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やわらかくて香りもよい、新ゴボウの出荷がはじまりました！

ゴボウを選ぶ時は、太さが均一でひげの少ないもの、程よい弾力があるものを選びましょう。
保存するときは、新聞紙に包んでからラップかビニール袋に入れて、野菜室で立てて保存するのがおすすめです。新ゴボウはこの方法で３～５日ほど保存が可能です。鮮度が落ちるのが早いため、
購入したら早めに食べきりましょう。

旬の新ゴボウ、ぜひいろいろな食べ方で楽しんでください！

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