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〔2025〕5月のイベント情報
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茹でて、焼いておいしい枝豆はいかがですか？
枝豆を選ぶ時は、枝についているものがあればそちらがおすすめです。
枝に沢山実の付いた、さやの色がきれいな薄緑色で、粒のそろったふっくらしたものを選びましょう。
枝豆を保存するときは、すぐ茹でられない場合は新聞紙などに包んで野菜室に保存し、できるだけ早めに食べましょう。
冷凍保存する場合は、固めに塩ゆでしてからざるにとって冷まし、水気をふき取って保存袋に広げ入れ、空気を抜いてから冷凍庫へ。
一か月以内に食べきりましょう。
これからの時期に美味しい久留米産の枝豆を、ぜひご賞味ください🌟
