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がんばるペイ/Theプレミアムペイ
がご利用になれます。
お煮しめ、筑前煮にも欠かせないれんこんが出荷中です!
れんこんを選ぶ時は、形がまっすぐでふっくらと太いもの、手に持った時にずっしりと重みを感じるものがおすすめです。
表面につやがあり傷の少ないもの、カットしてあるものは切り口を見たときに、紫色の部分が無いものを選びましょう。
保存するときは、ふしまるごとのれんこんはキッチンペーパーや新聞紙を濡らして包み、ナイロン袋や保存袋に入れて野菜室ではなく冷蔵庫で保存するのがおすすめのこと。
カットしたものはそこから変色し始めるので、切り口にラップをピッタリ張り付けて包み、冷蔵庫で保存してなるべく早めに使い切りましょう。
天ぷらやキンピラでサクサク、煮ものでほっくりした食感が楽しめるれんこん、ぜひご賞味ください!