【農産物情報】中梅、大梅がふえてきました！

2025年6月7日

６月のイベント情報

６月５日(木)時点では硬めの梅干におすすめの青梅が多めとなっています★

梅を選ぶときは、皮にハリがあり傷の無い、形のふっくらしたもの。色づきの良いものがおすすめです。

梅は用途別に、
〇固めの梅干しには青い梅
〇柔らかい梅干しやジャムには黄色い梅
〇梅酒、梅シロップには黄緑色の梅
をそれぞれ選ぶと良いそうです★

梅は購入したらできるだけ早めに加工しましょう。
夏にうれしい梅の加工品、ぜひチャレンジしてみてください！

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