新玉ねぎの出荷がはじまりました!

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瑞々しくておいしい新玉ねぎの出荷がはじまりました!
生でも煮ても焼いてもばっちり!

新玉ねぎを選ぶ時は、皮がパリっと乾燥していて傷のない、手に持った時にずっしり重いものがおすすめです。
触ったときにぶよぶよと柔らかいものは、時間が経っていたり傷みの可能性があるので避けましょう。

また、保存するときは一玉ずつ新聞紙などでつつんでポリ袋にいれ、冷蔵庫で保存するのがおすすめです。
新玉ねぎは水分が多く傷みやすいため、使い切れる量を買って早めに食べきりましょう。

旬の新玉ねぎ、ぜひご賞味ください!

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