【農産物情報】ハウストマトの出荷がはじまりました！

2026年1月18日

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久留米といえば、ハウストマトの栽培も盛んです！

トマトを選ぶ時は、形がきれいな丸いもの、皮にハリ、ツヤがあり、手に持った時に重みを感じるものがおすすめです！
ヘタがきれいでシャキっとしたものを選びましょう。

保存するときは、真っ赤に完熟したトマトの場合は乾燥しないようビニール袋などに入れ、ヘタの部分を下にして冷蔵庫の野菜室に入れるのがおすすめです。
色が浅いトマトはざるなどに置いて４～５日常温に置くと追熟します。

サラダはもちろん、煮たり焼いたり、ジュースにもおすすめです！
久留米産のハウストマトを、ぜひご賞味ください★

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