【農産物情報】かつお菜の出荷が始まりました！

2025年12月14日

 

■みんなでがんばる券・がんばるpay
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上記のプレミアム付き商品券がご利用になれます。
※がんばるPay・Theプレミアムpayのご利用は直売館のみとなります。

 

この地方のお雑煮には欠かせないかつお菜の出荷がはじまりました！

かつお菜を選ぶ時は、葉の緑が濃く全体にシャキっとした瑞々しいもの、茎の切口がきれいで変色のないものがおすすめです！
葉の表面のちぢれが細かいものを選びましょう。

保存するときは、湿らせたキッチンペーパーなどで包んで冷蔵庫の野菜室へ、できれば立てて保存しましょう。

お浸し、和えものや鍋もの、炒め物、もちろんお雑煮にもおすすめです！
久留米産のかつお菜をぜひ、ご賞味ください！


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