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種が無くて食べやすい、デラウェアの出荷が始まっています！
デラウェアを選ぶ時は、軸がきれいな緑色のもの、皮の部分の赤紫色が濃い、皮にハリのあるものがおすすめです。
デラウェアを保存するときは、傷んでいるつぶを取り除き、房ごとキッチンペーパーで包んで保存容器にいれ、冷蔵庫で保存します。
１週間以内に食べきりましょう。
冷凍保存をする場合は、傷んでいる粒を取り除いて、軸に流水を当てるようにして水洗いし、キッチンペーパーで優しく水気をふき取ります。
１房ずつラップにつつみ、保存袋に入れて冷凍庫で保存しましょう。食べるときは冷凍の状態のまま皮がむけるので、そのまま食べられます。
１か月以内に食べきりましょう。
初夏にピッタリの爽やかな甘さが魅力のデラウェアをぜひご賞味ください！
