【農産物情報】お待たせいたしました！新生姜の出荷がはじまりました！

●みんなでがんばる券・がんばるpay
●Theプレミアム商品券・Theプレミアムpay
上記のプレミアム付き商品券がご利用になれます。
※がんばるPay・Theプレミアムpayのご利用は直売館のみとなります。

爽やかな香りで食欲をそそる、新生姜はいかがですか？

新生姜を選ぶ時は、皮がきれいなクリーム色で全体に瑞々しい、きずや変色のないものを選びましょう。切口が瑞々しいものがおすすめです。

新生姜は乾燥に弱い為、保存するときはキッチンペーパーなどにつつんでポリ袋にいれ、冷暗所か冷蔵庫の野菜室で保存しましょう。
また、薄切りにしたり、すりおろして保存袋にいれ、空気を抜いてから冷凍庫にいれておくと１か月ほど保存できます。

甘酢漬けや料理のアクセントに、久留米産の新生姜をぜひご賞味ください！