野菜ソムリエページにて、旬の小松菜を使用した簡単レシピをご紹介しています。
ぜひチャレンジしてみてください♪
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１０月のイベント情報はこちら

お待たせいたしました、お問合せも多かった冷凍焼き芋「焼芋いもっ子」が再入荷しました♬
秋感じる代表的な食べ物と言えば今が旬のさつまいもですが現在、さつまいもを使ったスイーツなどがブームですね。
そんなスイーツにも負けない甘さやおいしさが人気です♪
一度食べたらファンになること間違いなしですので、ぜひご賞味ください。
農産物直売館や通販サイトおとりよせクルメでも購入可能です。

【コロナウイルス感染拡大防止について】
当駅では、ご来館されるお客様に安心して施設をご利用いただけるよう県のガイドラインに沿って新型コロナウィルス感染症防止対策を行っております。
ご来館の際にはマスクを着用、館内設置の消毒、検温（サーマルカメラ）をしていただき、レジに並ぶ際には、できるだけ間隔を空けてお並びください。
※体調がずぐれない方や検温時に37.5度以上だった場合の入館は自粛いただきますよう、ご協力をおねがいいたします。
また、館内の密集を避けるため、できる限り少人数での入館をお願い致します。（１０時～１２時の時間帯は込み合いますので、その時間帯をできるだけ避けてご来館ください。）
皆さまのご理解とご協力をよろしくお願い致します。

★１０月は「てまえどり」キャンペーン月間
久留米市では、食品ロスを削減するため、すぐに食べる際は、期限が近い商品を選ぶ「てまえどり」を推奨しています♪
この機会に食品ロスの削減について考えましょう！
てまえどりキャンペーン動画2021

９月のイベント情報

だんだん涼しくなってきて葉物野菜にもいい季節となってきました！
ただいま道の駅くるめでは、色鮮やかなサニーレタスとグリーンリーフレタスの出荷が好調です！

定番のサラダはもちろん、さっと炒めて食感を残した温かいサラダやチャーハン、卵と一緒に中華の素で作るスープ、ナムルなどの和え物と使い道も広く、またお肉料理の付け合わせとして、口の中をさっぱりさせてくれる箸休めや、焼き肉のお供にもピッタリです。

そして、実はサニーレタスとグリーンリーフレタスは緑黄色野菜、日々の食事にとっても手軽に緑黄色野菜をプラスできるお野菜だったりします。
この機会に、ぜひ久留米産のサニーレタス、グリーンリーフレタスをご賞味ください！

９月のイベント情報

朝晩、涼しくなってきて秋を感じますね。
柿の出荷が９月中旬から始まっていますが、ギフト用の柿の出荷も始まりました。
今は西村柿ですが、お問合せの多い太秋柿は１０月上旬から中旬あたりに例年多く出荷されます。
当駅通販サイト、おとりよせクルメでも購入できますので、当駅自慢の柿を贈りものにいかがでしょうか。
旬の味をぜひご賞味ください。

【コロナウイルス感染拡大防止について】
当駅では、ご来館されるお客様に安心して施設をご利用いただけるよう県のガイドラインに沿って新型コロナウィルス感染症防止対策を行っております。
ご来館の際にはマスクを着用、館内設置の消毒、検温（サーマルカメラ）をしていただき、レジに並ぶ際には、できるだけ間隔を空けてお並びください。
※体調がずぐれない方や検温時に37.5度以上だった場合の入館は自粛いただきますよう、ご協力をおねがいいたします。
また、館内の密集を避けるため、できる限り少人数での入館をお願い致します。（１０時～１２時の時間帯は込み合いますので、その時間帯をできるだけ避けてご来館ください。）
皆さまのご理解とご協力をよろしくお願い致します。

９月のイベント情報

揚げ物、煮物におすすめ☆ごぼうが出荷好調です！

皮はたわしなどで汚れを落とせばそのまま香りを楽しめ、また油を使って調理する場合はえぐみも抑えられるので、水にさらすのも短時間で大丈夫！

ピーラーで薄く切ってきんぴらごぼうやかき揚げ、ぶつ切りにして片栗粉をまぶして揚げ、砂糖醤油と唐辛子少々で甘辛いタレを作って絡めても美味しいですよ！
道の駅くるめのごぼう、ぜひご賞味ください！

【コロナウイルス感染拡大防止について】
当駅では、ご来館されるお客様に安心して施設をご利用いただけるよう県のガイドラインに沿って新型コロナウィルス感染症防止対策を行っております。
ご来館の際にはマスクを着用、館内設置の消毒、検温（サーマルカメラ）をしていただき、レジに並ぶ際には、できるだけ間隔を空けてお並びください。
※体調がずぐれない方や検温時に37.5度以上だった場合の入館は自粛いただきますよう、ご協力をおねがいいたします。
また、館内の密集を避けるため、できる限り少人数での入館をお願い致します。（１０時～１２時の時間帯は込み合いますので、その時間帯をできるだけ避けてご来館ください。）
皆さまのご理解とご協力をよろしくお願い致します。

９月のイベント情報

秋を感じさせてくれる食材、新生姜を販売しております。
現在販売している新生姜は、道の駅交流品などですが、来月からは地元の新生姜も出荷予定です！
葉付きの生姜と言えば、博多の三大祭り、放生会を思い出しますね♪
葉付きの生姜を購入された際は、そのまま捨てずに再利用してみませんか？
生姜の葉には消臭効果が期待されますし、乾燥させた葉をお風呂に入れるのもいいですね。
新生姜は貯蔵品と比べ水分が多く、マイルドですので、生姜多めで生姜焼きや肉うどんのトッピングなどにもおすすめです。
水分が多いため、日持ちはあまりしませんので、お早めにご賞味ください。
旬の食材をぜひご賞味ください★

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【コロナウイルス感染拡大防止について】
当駅では、ご来館されるお客様に安心して施設をご利用いただけるよう県のガイドラインに沿って新型コロナウィルス感染症防止対策を行っております。
ご来館の際にはマスクを着用、館内設置の消毒、検温（サーマルカメラ）をしていただき、レジに並ぶ際には、できるだけ間隔を空けてお並びください。
※体調がずぐれない方や検温時に37.5度以上だった場合の入館は自粛いただきますよう、ご協力をおねがいいたします。
また、館内の密集を避けるため、できる限り少人数での入館をお願い致します。（１０時～１２時の時間帯は込み合いますので、その時間帯をできるだけ避けてご来館ください。）
皆さまのご理解とご協力をよろしくお願い致します。

９月のイベント情報

朝夕が涼しくなってきて、煮物が美味しい季節ももうすぐです！
久留米産の里いもの出荷がはじまっています。

現在は白い里芋がメインです。白い里芋は煮崩れしにくく、ねっとりとした食感が魅力で煮物にするのがおすすめ。
シンプルな煮っころがしや、具沢山のがめ煮などにいかがでしょうか？

８月のイベント情報

焼肉の日・野菜の日開催中

秋を感じさせてくれる食材、久留米産さつまいもの出荷が始まりました♪
さつまいもと言えば焼き芋ですね！
家庭で美味しい焼き芋を作るのは難しいですが、蒸かしいも、天ぷら、みそ汁、炊込みご飯などでも美味しくいただけます♬
さつまいもの甘みが少ないと感じた場合は、スイートポテトなどのお菓子にもご利用ください♪
野菜ソムリエおすすめページはこちらからご覧ください。
旬の味をご賞味ください。

久留米産さつまいも

【コロナウイルス感染拡大防止について】
当駅では、ご来館されるお客様に安心して施設をご利用いただけるよう県のガイドラインに沿って新型コロナウィルス感染症防止対策を行っております。
ご来館の際にはマスクを着用、館内設置の消毒、検温（サーマルカメラ）をしていただき、レジに並ぶ際には、できるだけ間隔を空けてお並びください。
※体調がずぐれない方や検温時に37.5度以上だった場合の入館は自粛いただきますよう、ご協力をおねがいいたします。
また、館内の密集を避けるため、できる限り少人数での入館をお願い致します。（１０時～１２時の時間帯は込み合いますので、その時間帯をできるだけ避けてご来館ください。）
皆さまのご理解とご協力をよろしくお願い致します。

８月のイベント情報

秋を感じさせてくれる食材、栗の出荷が始まりました♪
現在、出荷されているものは早生の品種になります。
少し小ぶりなので、そのままでもいいですが、栗ご飯などにいかがでしょうか！？
旬の味をご賞味ください。

早生栗

【コロナウイルス感染拡大防止について】
当駅では、ご来館されるお客様に安心して施設をご利用いただけるよう県のガイドラインに沿って新型コロナウィルス感染症防止対策を行っております。
ご来館の際にはマスクを着用、館内設置の消毒、検温（サーマルカメラ）をしていただき、レジに並ぶ際には、できるだけ間隔を空けてお並びください。
※体調がずぐれない方や検温時に37.5度以上だった場合の入館は自粛いただきますよう、ご協力をおねがいいたします。
また、館内の密集を避けるため、できる限り少人数での入館をお願い致します。（１０時～１２時の時間帯は込み合いますので、その時間帯をできるだけ避けてご来館ください。）
皆さまのご理解とご協力をよろしくお願い致します。

迎盆コーナー特設：8月11日～8月14日
＊期間中の農産物直売館の営業時間は8時30分～18時

８月のイベント情報はこちら

皆さんお待ちかねのいちじくの出荷が始まりました！

そのまま食べたりジャムにしたり、コンポートやワイン煮、てんぷらなどにもおすすめです！
また時期によっては、皮が黒くてねっとり甘い、ジャムのような食感のピオレーソリェスや、甘みの強いヌアールドカロンなど、珍しい品種も出ることがありますので、ご来館の際にはぜひ探してみてくださいね☆
これから旬のいちじく、ぜひご賞味ください！