2018年9月

営業に関するお知らせ

営業に関するお知らせ
台風24号が接近しておりますが、9月30日(日)は通常営業いたします。 

ただし、レストランほとめき庵、テイクアウトカフェマイマイは臨時休業となっております。
また、屋外のイベントスペースの出店は9月29日(土)、30日(日)と中止となっております。
予定されていた犬猫譲渡会は、10月7日に延期となりました。
皆さまのご理解、ご協力をお願いいたします。

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メンテナンスのお知らせ

いつもホームページをご覧いただきありがとうございます。
この度、下記の日程でサーバーメンテナンスを実施させていただきます。
メンテナンス時間帯は、ホームページをご覧いただくことができませんので、あらかじめご了承ください。
ご迷惑をおかけしますが、よろしくお願いいたします。

日時
2018年10月1日(月)
8:30~15:00(予定)

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秋の行楽にピッタリの炭酸ドリンク

秋も深まり、今年は柿もちょっと早めに収穫時期を迎えました。
食べるのも美味しいですが、ここはちょっと珍しい、飲む柿はいかがでしょうか?
柿の雫 SPARKLING の紹介です。
ちょっと甘酸っぱい、爽やかな炭酸飲料です。
パッケージもレトロかわいい感じで色も綺麗なので写真映えもばっちり! 紅葉狩りやピクニックに、いかがでしょうか?112

西日本 第2位!

先月まで行われていた『道の駅ソフトクリーム総選挙2018』で九州から関西までの『道の駅』からエントリーされた163品から当駅の『ジャージー牛乳ソフト』が西日本の道の駅で見事第に選ばれました
総選挙にご協力していただいた皆さま、マイマイのソフトクリームに投票いただきました皆さま、誠にありがとうございました★
ジャージー牛乳ソフトに様々なトッピングも可能です♪
ご来館の際にはぜひ、西日本で第2位の味をご賞味ください★いちごスムージー②ブルーべりーソース①ソフト①
カフェマイマイでは、ソフトクリーム界の『フェラーリ』と称されるカルピジャーニ製の機械を使用しています。

農業体験プログラム『くる農』

皆さん、くる農ってご存知ですか?
「くる農」とは、耳納北麓地域の農業を1年を通して体験しながら親しんでいただくプログラムです。
先日、くる農春号の最後のプログラムが久留米市山本町の世界つつじセンターにて実施されました。
参加者の方はつつじセンターの職員の方から教わりながら、
「ツツジの鉢上げ」を体験しました。
4月の「ツツジの花見、花選び」、6月の「用土づくりと挿し木」に続く最終のプログラムです!!
作業の内容は、参加者が土を入れた鉢上げ用ポットに挿し木したツツジを掘り上げて、移し替えます。
ツツジの品種によっては、なかなか根付きしていない苗もありましたが、皆さん汗だくになりながら、30個以上鉢上げすることができました。
作業後は、ツツジ談議をしながら道の駅くるめ「ほとめき庵」の、お弁当をいただきました。1             うまく根付きしてるかな?2            小さなツツジ苗をそっとやさしく扱います。3                鉢あげ完成!!

くる農春号のプログラムはこれで終了しましたが、新たに秋号のプログラム申し込みをしています。
すでに定員に達しているものもありますが、随時受け付けております。
秋号パンフレットは道の駅くるめホームのバナー「くる農」でご確認できます。

くる農申込・問い合わせ先
TEL 0942-27-5342  
FAX 0942-47-5705

秋の行楽にぴったり!久留米大学茶

暑さもようやくおさまり、紅葉にグルメにと楽しい時期が近づいてきましたicon28
お出かけや美味しい食事のお供に、久留米大学の学生さんと八女のお茶屋さん、ひろかわ新編集さんが共同開発した”久留米大学茶 KURUME UNIVERSI TEA”はいかがでしょうか!
久留米大学90周年の記念として作られたオリジナルのお茶です。
飲み口はすっきりしていて苦味も少なく、ほのかに甘みがあり、とっても飲みやすい緑茶になっています。

大学生たちが八女の茶畑に足しげく通い、作り手の想いを学び、パッケージデザインにも挑戦した、たくさんの人の想いが詰まった逸品です。084

煮物がおいしい季節

朝晩、冷えてきましたねicon108
そんな季節においしいのは、温かい食べ物ですねface02
出荷が始まっている久留米産の里芋を使った温かいメニューを食卓にいかがでしょうかface02
里芋の活用は家庭により様々だと思いますが、定番の煮物からおでん、珍しい使い方では、水だきの具などでもどうでしょう。
当駅には、えび芋、八ッ頭など珍しい品種も出荷されますが、メインは煮崩れしにくく、煮物などに適した白芋系と白芋系よりやわらかい赤芋系ですface01
用途に合わせて選んでみてくださいicon97d

生きくらげ

国産きくらげも珍しいですが、久留米産の生きくらげの入荷が始まりました♪
サラダの食感アップ、炒め物、スープなど様々な場面で活躍できるきくらげですが、使用する前に軽く水洗いをし、下処理として沸騰したお湯で30秒ほど湯通ししてください。
下処理はこれだけでOKですicon64
購入後は、乾燥を防ぐ為、ラップやビニール袋で包んで冷蔵庫(4℃~15℃)で保管して下さい★
保存期間の目安は、1週間程度ですが、できるだけ早めに使用してください♪
おすすめなのが、冷凍保存ですicon77
湯通ししたきくらげを使いたい大きさや量に分けて、水気を切ってラップで包んで保存してください。
使用する際は、凍ったまま使ってOKですicon77

久留米産のきくらげを使って料理の幅を広げてみませんかicon60生きくらげ

彼岸花まつり

もうすぐ秋のお彼岸ですね。
当駅では20日から23日までお彼岸コーナーを設けます
コーナーには手づくりのおはぎを中心とした関連商品が並びます♪

さて、高良川の枝光橋付近では、9月23日(日)に第6回高良川彼岸花まつり(19時~21時)が催されます!
彼岸花6万株が咲き誇り当日はライトアップもされます。
写真は18日(火)に撮影したものです。
当日はちょうど見頃を迎えるのではないでしょうか。
また、当日19時より先着300名様に花苗のプレゼントもあります。

※近くに駐車場はありませんので、ゆめタウンか百年公園(どちらも22時閉鎖)をご利用ください。
雨天の場合は、翌日に延期。彼岸花 彼岸花②

定休日のお知らせ

【道の駅くるめ直売館に久留米市災害義援金箱を設置しております】

平成3019日(水)、道の駅くるめは、定休日となっております。
レストラン、テイクアウトコーナーもお休みとなっております。

             

ジビエ肉でいつもと違ったBBQやディナー、いかがですか?

道の駅くるめではジビエ肉も取り扱っています。image2
今回は 猪鹿バーグ(カレー味)の紹介です!

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こちらは猪肉と鹿肉の合いびき肉が使われています。
カレー風味で肉のくさみも気にならない、とっても食べやすいハンバーグです。

野山を駆け回っていた猪や鹿は、クセもありますが独特のうま味も持っています。
鉄分やビタミンB2/B6も豊富で、冬に向けての身体作りにもってこいです★
福岡の野山を駆け回っていた猪や鹿、美味しく頂いてみてはいかがでしょうか?
猪鹿バーグの他にも、猪ミンチやステーキ肉も販売中です。 ぜひご賞味ください!
※ジビエ肉を調理する際は、中心部までしっかりと加熱処理を行い、調理器具の洗浄、消毒を十分に行ってください。

久留米のうまか万能たれ!

9月に入って、少し日が短くなりました。
風も少し涼しくなってきて、だんだん過ごしやすくなってきていますicon97
もうすぐ食欲の秋、という事で、今回はクルメキッコーさんの

時短万能たれ うまかばい の紹介ですicon77

これ一本で煮る、焼く、炒める、漬ける、なんでもおいしく短い時間で仕上がっちゃいます!
道の駅くるめでは360mlと1000mlを取扱い中です。 お家に一本、いかがでしょうか?
当駅ホームページから購入する事もできます。
こちら

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玉ねぎたっぷり旨辛調味料!

9月もそろそろ半ばで、秋の食材も少しずつ出始めるころです。
いつもの料理にちょっと刺激的なおいしさを加えてみませんか?

今回はもりもりファームさんの たまスコ の紹介です。

久留米市三潴町産の玉ねぎをたっぷり使い、黄色唐辛子と合わせた調味料です。
玉ねぎの甘さが唐辛子の辛さを引き立たせます。
パスタやスープ、うどんやカレーに一さじ加えて辛さを調整したり、
肉料理の下味として加えてもGOOD!
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夏バテぎみのお腹にやさしい

カラっとして風もひんやりと、すごしやすくなってきましたね。
夏の間冷たい食べ物や飲み物ばかり食べていて胃腸が弱り、体調を崩したり、
風邪をひきやすくなる時期でもあります。
食欲の秋の前に、弱った胃腸を少し休めるのも大事です。

今回はJAみいさんの白がゆの紹介です。

ふたを少し開けてレンジで温めればすぐに食べられて食器も汚れませんicon77
そのままでも食べられるので、期限は1年ほどなので、非常食として常備しておき、
1年おきに点検する機会を設けるのもオススメですicon105image3

まるでマツタケ!?

食欲の秋・・・
キノコの王様・・・ と言えばマツタケicon106
だと思いますが、そのマツタケに似たその名も松きのこが出荷されていますface02
マツタケではありませんが、ほかのキノコ類と比べると3本入で500円と高級品です♪
食感は、エリンギに近く、味や風味はマツタケを思わせ、ふつうのキノコと違うのは食べていただければ分かりますicon97
しかも、松きのこは、生でも食せる珍しいキノコですので、火を通しすぎないのが、おいしく頂くコツです★
さっと火を通して旬のカボス、酢ミカンなどと合わせて食欲の秋を満喫されてはいかがでしょうface02
希少で、出荷量も少なくなっていますので、お早目にどうぞ♪
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300本限定販売♪

お待たせいたしましたface02
毎年好評の
道の駅くるめオリジナル商品のトマトケチャップ30年度製造分を300本限定で販売を開始しましたicon77
久留米産のトマトを1本に約1Kg(約5個分)を使用しております☆
通常より甘めに仕上げておりますので、ソースやチキンライスはもちろん、ヨーグルトに入れても美味しくいただけます♫
生食用のトマトの長所《自然な甘み》をいかしたトマトの風味をお楽しみください(^_^)

8月29日より販売開始
1本 300ml 650円(税込)
※ケチャップのラベルをお好みの写真や、デザインでご用意することもできます。
マイデザインでプレゼントにいかがでしょうかicon60

尚、ご注文は10本単位で承っております。

植木・花苗・食の融合♪

道の駅くるめから歩いて約3分、くるめ緑花センター内の「茶花の里」の敷地内に平成30年3月にオープンした和イタリアン「時の庭」をご紹介します♪
かやぶき屋根が特徴的な「時の庭」ですが、地産地消をコンセプトに久留米の食材にこだわり、新鮮な食材、素材本来の美味しさを活かした組み合わせで、素敵な料理を提供するお店です。
食材の一部を道の駅くるめでも購入されています♪
ランチもやっていますので、お気軽にお立ち寄りください★

写真には要予約のものもありますので、詳しくはお尋ねください。
植木・花苗・食の融合をお楽しみください♪

【時の庭:0942-65-5186】
【営業時間:11:00~18:00】
【ランチタイム:11:30~14:30(O/S)】
【定休日:毎週水曜日】IMG_2349 IMG_2327 IMG_2265 IMG_2215 IMG_2213 IMG_2206

9月のイベント情報[2018]

道の駅くるめの9月のイベント情報をお知らせ致します。

9月20日(木)~9月23日(日)
秋のお彼岸コーナーを設けます
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コーナーには手づくりおはぎなどが並びます!
設置場所:直売館内d

9月15日(土)
■九電キレイライフプラスPRイベント
道の駅くるめにIHコンロや流しを搭載した【オールデンカー】がやってきます。
道の駅くるめの食材を使ってIHクッキングヒーターを体験できます。
会場:イベント広場 9:00~16:00 hontai
9月15日(土)~16日(日)
■道の駅くるめ in おもしか市
手づくりのハンドメイド品から骨董品、珍品、古布などを販売します。
掘り出し物がみつかるかも!?
会場:イベント広場 9:00~16:00

9月22日(土)~24日(月)
■元田商会 刃物研ぎ実演販売
刃物の無料研ぎサービスを行っております。(お一人様3本まで)
会場:イベント広場 9:00~17:00

9月30日(日)

■犬猫譲渡会
あにまるうぉーく主催の動物の譲渡会
会場:イベント広場 10:30~14:009月のイベント情報[2018]

◆お客様へ◆
天候等の理由により、予告なくイベントの内容や時間が変更となる場合もございますので、ご了承ください。

 

~~近隣のイベント情報~~
7月15日(土)~9月30日(日)
★ジェラート総選挙
食べてスタンプを集めて好きなジェラートに投票しよう♪
抽選で素敵なプレゼントが当たります★
応募用紙は道の駅くるめでも配布しております。
会場:おとうふ屋 凛・樹蘭マルシェ・紅乙女酒造・世界のつばき館・鳥越農場など
問合せ:0942-47-1821

 7月21日(土)~10月15日(月) 
★梨狩り~フルトリエ中村果樹園~
会場:久留米市藤山町714 
開園:9:00~17:00
問合せ:0942-50-0191

9月1日(土)・2日(日) 
★ぶどう祭り
会場:田主丸の観光ぶどう協会加入園
開園:10:00~17:00
問合せ:0943-72-1208

近隣イベントの詳細についてはこちらから

 

 

 

 

 
 
 
 

秋の味覚♪

秋の味覚、早生栗の出荷が始まりましたface02
まだ、少し小ぶりのようなので、栗ごはんなどにいかがでしょうicon59
選ぶポイントとしては、ひらべったい形ではなく、できるだけふっくらとして重みがあるものを選んでください★
その際、キズや小さい穴があるものなどは避けましょう♪
小さい穴があるものは中に虫がいる可能性があります。

乾燥や虫食いの原因になりますので、購入後は、できるだけ早く調理しましょう!
まだまだ暑い日が続きますが秋を先取りして感じてみませんかicon112dav

おいもいろいろ

久留米産のさつまいもの出荷が始まっています♪
当駅には数多くの品種が出荷されており、品種により見た目はもちろん食味もホクホク系、しっとり系などに分かれます★
ぜひ食べ比べをされてお気に入りの品種を探してみてくださいface02dav dav

なすの活用レシピ

野菜ソムリエページにて、なすを使った簡単レシピなすのチーズ焼き&浅漬けをご紹介しております♪

ぜひお試しください★

野菜ソムリエページはこちらから

茄子の漬物 茄子のチーズ焼き

 

イベント情報【ぼくの わたしの すきなみちのえ てんらんかい】

今回は、保育園の子ども達が描く、
【ぼくの わたしの すきなみちのえ てんらんかい】 のご案内です。
☆展示会場:道の駅くるめ 交流研修室
☆開催期間:8月17~8月30日 9:00~18:00
 
※交流研修室を使用している場合はご覧にならないこともありますのでご了承ください。
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子ども達が思い思いに描いた道の絵を沢山展示しています!
ぜひ見に来てください!

一足早く、秋の味覚!

おはようございますface02
まだまだ暑いですが、暦の上では秋に入り、そろそろ野菜も入れ替わり始めるかな?というところです。
そんな中で早速、秋の味覚、さつまいもが入荷開始です
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温かくてももちろんおいしいのですが、蒸かしてから冷やしてバニラアイスなんかに添えてもおいしそうですicon28
収穫から一週間ほど置くと甘みが強くなるので、ちょっと食べてみて甘くないなー・・・と思ったら涼しい場所で少し寝かせてあげてくださいicon105

一足早く、さつまいもいかがでしょうか!image3

プランターで簡単、わけぎの種

おほようございますface02
なんだかんだで八月も後半にさしかかり、すこしだけ暑さも和らいできた気がします。
過ごしやすくなってくるこれからの時期に、プランターで ちょこっと家庭菜園、というのはいかがでしょうか?

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わけぎの種が好評販売中です!
温かい地域なら植え付けは9月から10月まで。
10~20センチほど間隔を空けて、先端が少し出るように植えてあげるといいそうです☆
土の表面が乾いてきたら水をたっぷり与えて、植え付けから14~20日経って高さが10センチほどになったら薄めた液体肥料を水の代わりに与えていきます。
25~30センチほどまで育てば収穫です!
詳しく解説されているHPなどもありますので、参照しながら試してみるのはいかがでしょうか?

ありがとうございます

当駅に設置しております、義援金募金についての御礼とご報告を致します。
平成30年7月迄にお寄せいただいた義援金総額が下記の通りとなりました。
久留米市を通じて日本赤十字社に復興への義援金として寄付を致しました。
皆さまの温かいお気持ちに感謝致します。
引き続き募金箱は設置致しますので、皆さまのご理解とご協力をお願い致します。

平成28年熊本地震復興募金  
今回  68,429円    
合計747,554円

平成29年九州北部豪雨募金
今回121,386円  
合計359,717円
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