休業日のお知らせ
１２月３１日（月）～１月３日（木）の期間、道の駅くるめ（直売館、レストラン、テナント含む）は休業いたします。
休業期間中のネット注文、お問合せの対応等は、４日以降となりますので、あらかじめご了承ください。
初売りは、１月４日（金）からとなっております。
※休業期間中も駐車場、トイレ、電気自動車の充電（有料）、情報休憩室（７：３０～１８：００）はご自由にご利用できます。
※誠に勝手ではございますが、１月29日（火）～1月３１日（木）の３日間、システム入れ替えの為、臨時休業いたします。
１２月２７日（木）から１２月３０日（日）の期間、恒例のお正月準備コーナーを特設いたします★
特設コーナーでは、切花・枝物・しめ縄、鏡もちなどたくさん並びます♪
また、年内最終営業日の１２月３０日（日）は、営業時間を８：００～１６：００に変更して営業を致しますので、お間違えのないようお願い致します。
★初売り情報★
お得な福箱・福袋も販売する初売りは１月４日（金）となっております★
また、１月４日（金）にご来館いただいたお客様、先着２００名様には干支飴のプレゼントもご準備しております♪
野菜ソムリエページにて、旬のセロリを使用した簡単レシピセロリのきんぴらをご紹介しています。
ぜひチャレンジしてみてください♪
野菜ソムリエページはこちらから
営業に関するお知らせをいたします。
誠に勝手ではございますが、平成３０年１２月３０日（日）[年内最終営業日]の営業時間を８：００～１６：００に変更して営業いたします。
ご理解、ご協力をお願いいたします。
年始は、平成３１年１月４日（金）の９時より営業いたします。
平成３１年１月の定休日のお知らせ
１日～３日・・・定休日
１６日・・・定休日
２９日～３１日・・・臨時休業
世界のつばき館・田主丸ふるさと会館のイルミネーション情報♪
◆久留米市世界のつばき館（久留米市草野町）
ライトアップ時間は、①５時から７時②１６時から２２時の２回で１月５日（土）までの予定です。
また、現在冬のつばきも咲いており、昼は「つばき」夜は「イルミネーション」をお楽しみください。
つばきの開花状況については下記にお問い合わせください。
【お問い合わせ】
久留米市世界のつばき館
TEL：０９４２－４７－１８２１ 
◆田主丸ふるさと会館（ＪＲ田主丸駅）
今年も田主丸町商工青年部とＪＡ青年部の協力で設置されました。
ユニークな河童駅の幻想的なイルミネーションをお楽しみ下さい。
ライトアップ時間は１７時から２４時で１月下旬までの予定です。
【お問い合わせ】
（公財）久留米観光コンベンション国際交流協会 田主丸事務所
ＴＥＬ：０９４３－７２－４９５６
寒い時期に体を温めてくれる生姜、何に入れても美味しいですね！
道の駅くるめでも沢山の出荷があり、大変好評いただいています。 
いっぱい買ったけど使い切れない、というときは、
輪切りや細切り、すりおろしした物をそれぞれ密封できる袋に詰めて、
冷凍庫で保管すると好きな時に好きなだけつかえて便利ですよ！ すりおろしの場合は、
あらかじめ箸などで一定間隔に跡をつけて区切っておくと取り出しやすくなります。
人参に大根、カブやジャガイモ、玉葱などなど根菜類が美味しい時期になりました。
道の駅くるめでも、葉のついた立派な大根やニンジンが出荷されています！
大根の葉は漬物にしたり、細かく刻んで実と一緒に味噌汁に。
人参の葉は刻んで佃煮にしたり、
細切りにした人参と一緒にかき揚げにしても美味しいですよ！
美味しく食べればゴミも減らせて一石二鳥です！
平成３０年１２月１９日（水）、道の駅くるめは、定休日となっております。
レストラン、テイクアウトコーナーもお休みとなっております。
年末年始の定休日：１２月３１日～１月３日
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平成３０年１２月３０日（日）の営業について
誠に勝手ではございますが、平成３０年１２月３０日（日）[年内最終営業日]の営業時間を８：００～１６：００に変更して営業いたします。
ご理解、ご協力をお願いいたします。
年始は、平成３１年１月４日（金）の９時より営業いたします。
平成３１年１月の定休日のお知らせ
１日～３日・・・定休日
１６日・・・定休日
２９日～３１日・・・臨時休業
12月も半ば、いよいよ寒くなって冬本番、冷蔵柿の出荷が始まりました！
冷蔵柿とは、目に見えない微細な穴が開いた袋に柿を詰めることでゆっくりと呼吸をさせて、柿が熟していくのを遅らせた物です。
袋を開けずに冷蔵庫で保存すれば、状態によりますが1カ月ほどは美味しい柿が楽しめます。
柿を沢山贈りたいけどすぐに柔くなってしまう…というときには冷蔵柿がおすすめです！
もうすぐクリスマスということで、世間はすっかりクリスマスムードですね♪
家族や友人などとホームパーティーをする方も多いともいますが、そんな時に活躍しそうな逸品をご紹介します★
ＪＡくるめさんが出荷する久留米産の和牛ローストビーフ[博多和牛]
福岡県内の博多和牛生産者として登録された農家さんが大切に育てた和牛です♪
肉本来の旨みを味わえるようシンプルな味付けに仕上がっています。
専用のタレもありますが、何も付けなくても味がしっかりしています★
スタッフもオススメの逸品ですので、ぜひご賞味ください★
冷凍庫にて、１５０ｇで２，７５０円で販売しています！
今年もビジュアルのインパクトが強い尖った野菜『カリブロ』の出荷が、始まりました♪
久留米の新特産品にすべく数年前から久留米市内を中心に栽培が行われていましたが、年々、生産農家が減り、出荷量も少なく今では希少な農産物となりつつあります☆
そんなカリブロですが、甘みがあっておいしいので、ブロッコリーなどと同じく茹でていただいても美味しくいただけますが、天ぷらにすると絶品です★
当駅では、例年１２月中旬から２月ぐらいまで出荷されていますので、ぜひお試しください(*^_^*)
みんな大好き真っ赤ないちご☆
洋菓子はもちろん和菓子にも大活躍、飯田まんじゅうさんのいちご大福が今年も出荷開始となりました！
他にも、おなじみ赤飯まんじゅうや塩あんまんじゅう、柏餅などなど好評いただいています！
おやつやお土産におひとつ、いかがですか？
平成３０年１２月８日（土）・９日（日）
第７回 高校生オリジナル駅弁当大会
毎年好評の筑水高校生とのコラボ企画、高校生オリジナル駅弁当大会を今年も開催します♪ この大会は、筑水高校食物調理科１１３名の生徒さんが考案したレシピから、厳選された５名のレシピを基に地元業者の方がお弁当をつくり、販売するという企画になっています
本日は、限定１５０食、明日は、限定２５０食をいずれも１０時３０分より税込５２０円で販売します♪
個性豊かなお弁当をぜひご賞味ください
【左から】能塚早彩さん 永田美月さん 田中蒼蘭さん 副島萌加さん 中嶋美希さん
牟田口光美先生
野菜ソムリエページにて、旬のゆずを使用した簡単レシピはちみつと生姜のゆずゼリーをご紹介しています。
ぜひチャレンジしてみてください♪
野菜ソムリエページはこちらから
当駅の地酒コーナーに杜の蔵の純米吟醸『翆水』が新商品として入荷しました☆
飲み比べセットとしては、すでに販売をしておりましたが、今回、720mlも販売することになりました☆
雑味のない上品な甘さとすっきりとした控えめ旨みがあるスマートなお酒です♪
食卓のお供にいかがでしょう。
１２月のイベント情報をお知らせ致します。
第７回
道の駅くるめオリジナル駅弁当大会
とき：１２月８日（土）・９日（日）
時間：１０：３０～ 無くなり次第終了！
８日（土）１５０食、９日（日）２５０食の合計４００食限定！
税込の５２０円で販売します♪
１２月２７日（木）～１２月３０日（日）
お正月用品準備コーナーを特設します！
特設コーナーでは、切花、枝物、しめ縄、鏡餅などがたくさん並びます。
年末、年始のご準備はぜひ当駅で♪
１２月３０日の営業時間は、8時から16時までとなっております。
１２月１日（土）、２日（日）
西日本蘭友会～平成３０年度秋季展～
時間：9：00～18：00 ※２日は、17：00まで
場所：交流研修室
１２月９日（日）
犬猫譲渡会 ～あにまるうぉーく～
時間：10：30～14：00
場所：イベント広場
１２月７日（金）～１２月９日（日）
田主丸支援学校作品展
場所：交流研修室
１２月２２日（土）～１２月２５日（火）
刃物の対面販売～元田商会～
刃物研ぎサービスも行っております。（おひとり様３本まで）
場所：イベント広場
時間：9：00～17：00
クリックすると拡大されます。
◆お客様へ◆
天候等の理由により、予告なくイベントの内容や時間が変更となる場合もございますので、ご了承ください。
～～近隣のイベント情報～～
１１月１６日（金）～１月１４日（月）
第１４回 くるめ光の祭典「ほとめきファンタジー」
点灯 １７：００～２４：００まで
会場：西鉄久留米駅東口広場・西口、ほとめき通り商店街アーケード
問）０９４２-３７-７１１１
１２月３１日（月）
高良大社大晦日 高良大社
問）０９４２－４３－４８９３
１２月３１日（月）～
年越しカウントダウン 北野天満宮
時間：23：45～
問）０９４２－７８－２２４４
その他のイベント情報はこちらから
まだまだ見頃永勝寺の紅葉！
久留米柳坂曽根のハゼ並木の見頃は過ぎてきましたが、その先の山の ふもとにある永勝寺の紅葉はまだまだ見頃です。
特にいろは紅葉が赤く紅葉しています。
永勝寺は日本三大薬師のひとつで、６８０年に天皇の勅願により 創建されたと伝えられています。
別名「もみじ寺」と言われる名所で、 展望所からははぜ並木が見え、遠くは宝満山が一望できます。
あと１週間くらいは大丈夫と思いますが、１２月２日（日）まで ハゼ祭りが行われてますのでその間がお薦めです。
日々たくさんの野菜が出荷されていますが、ただ並べられているだけではちょっと味気ない、ということで、スタッフであーでもないこーでもないと悩みながらＰＯＰを描いています。
こんな感じだったり
こんな感じだったり
こんな感じでＰＯＰをたくさん立てています。
ＰＯＰを見てまわるのも道の駅それぞれの特色が見えて面白いですよ！
ＰＯＰは、３秒でアイキャッチする内容が理想と言われますが、お時間のある方は、内容をゆっくり見られると新しい発見があるかもしれませんよ♪
いよいよ寒くなってきて、色とりどりの野菜が出てくる季節になりました
そんな中でも地方や地域ごとに根付いた特産の野菜があったりします。
今回は久留米ではおなじみ、かつお菜の紹介です。
久留米のお正月にお雑煮に入れるのがほとんどですが、だいたい11月からたくさん出荷されます。
細かく縮れた、シャキっと青々したものを選ぶとGOOD。
新聞紙でくるんでから袋に入れて、野菜室に入れれば日持ちもします。
クセの無い野菜なので、さっと茹でてからおひたしや和え物にしたり、天ぷら（さつま揚げ）と一緒にかぶ焼きにしたりしても美味しいですよ！
シャキっとした食感を残すように、ささっと火を通すのがポイントです。
この機会に、久留米の伝統野菜を味わってみませんか？
ブロッコリーやカリフラワーの出荷が始まりました
皆さん、ブロッコリーの花言葉はご存知ですか
ブロッコリーの花言葉は「小さな幸せ」です★
花言葉にちなんで、結婚式で男性がブロッコリーで作られたブーケを投げる「ブロッコリートス」という催しものもあるそうです★
上から見るとブロッコリーもカリフラワーも花束にそっくりですよね★
そんなブロッコリーは、意外にも劣化が早いので購入後できるだけ早く食べてください♪
すぐに食べないという方は、硬めに茹でて冷凍保存しておくと必要な時に使えて便利です(*^_^*)
栄養価も高いので、積極的に料理に取り入れたいですね★
「小さな幸せ」が訪れるかもしれませんね♪
１１月２３日（金祝）
耳納北麓はぜ祭りｉｎ道の駅くるめ
様々な手づくりイベントを開催♪
会場：イベント広場
◆第１０回 柿の種ぶっ飛ばし大会
高記録を出された方には素敵な景品をご用意しています♪
【大人、子どもの部あり】
※参加料は無料ですが、それぞれ先着２５名様限定。
2017年の優勝記録 大人１0.60Ｍ 時間：14：00から
エントリー受付は13：45より
会場：イベント広場
◆もちつき大会
道の駅くるめ出荷組合主催の参加型のもちつき大会★
つきたてのおもちの無料配布も行います♪
時間：9：00～無くなり次第終了
会場：イベント広場
◆くるめ緑花センターブース
お正月に向けた苔玉教室
料金：500円～
時間：11：00～15：00
会場：イベント広場 グリーンマルシェ開催中★
クリックすると拡大されます。
１１月のイベント情報はこちらから
平成３０年１１月２１日（水）、道の駅くるめは、定休日となっております。
レストラン、テイクアウトコーナーもお休みとなっております。
年末年始の定休日：１２月３１日～１月３日
筑後路の秋を彩る 「柳坂ハゼ祭り」が開催されます。
柳坂曽根のハゼは、久留米藩が寛保２年（１７４２年）に燈明用の蝋の原料として植樹したもので約２５０本が植えられています。
老木のハゼは高さ５～６メートル、幹周り２メートル程あるものもあり、約１．１KM続く並木道は県の天然記念物に指定され、新・日本街路樹１００景にも選ばれています。
期間中、沿道には野菜・果物等地元の特産物の販売等があります。
その並木道を過ぎ、けしけし山の登山道に入るところにある「永勝寺」は日本三大薬師のひとつに数えられ、境内の紅葉も有名です。
開催日：１１月１７日（土）～１２月２日（日）
開催地：柳坂曽根の櫨並木周辺（久留米市山本町豊田）
時間：見学自由
（１１月１７日・１８日・２３日・２４日・２５日のみ歩行者天国１０：００～１６：００）
駐車場：臨時駐車場約２００台
問合せ：柳坂ハゼ祭実行委員会
☎０９０－３０７１－９８６８
久留米産のセロリの出荷が始まりました★
クセが強いので好き嫌いがはっきりする野菜ですね(*^_^*)
サラダ、スープ、醤油漬け、スムージーなどにオススメです♪
購入する際のポイントは、茎が太くて、長く、丸みのあるものを選び、保存は葉と茎を分けてラップで包んで、野菜室に入れてください♪
簡単セロリのレシピもホームページでご紹介しております★
簡単レシピはこちらから
9：00～18：00
11：00～16：00（平日）
11：00～17：00（土日祝日）
10：00～17：00（平日）
10：00～17：30（土日祝日）
11：00～16：30（平日）
11：00～17：00（土日祝日）
マイマイは冬期のみ毎週水曜休み
毎月第3水曜日
12/31～1/3
9：00～18：00
お問合せ：0942-47-4111
11：00～16：00（平日）
11：00～17：00（土日祝日）
お問合せ：0942-47-4222
10：00～17：00（平日）
10：00～17：30（土日祝日）
11：00～16：30（平日）
11：00～17：00（土日祝日）
マイマイは冬期のみ毎週水曜休み
毎月第3水曜日
12/31～1/3
