金時生姜

おはようございます、3連休中日、いかがお過ごしですかicon60
久留米の北野町では本日まで第30回コスモスフェスティバルが開催されていますface02
お時間のある方は、会場まで足を運ばれてはいかがでしょうかicon64

さて、久留米産の新生姜の出荷が始まったことは先日ご紹介しましたが、スーパーなどではあまり見かけない金時生姜も出荷されていますicon77
今は、健康食品としても注目されている金時生姜ですが、その効能には個人差があるようですので、ここでは効能等は控えさせていただきますface02
使用方法は、普通の生姜と同じく酢漬けや薬味にどうぞicon64

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