おはようございます、日本酒がおいしい季節ですが、新酒を作る際にできた酒粕が入荷しています
最近、栄養価が高い発酵食品としてメディアでも取り上げられたおかげか、売行きも好調です
まだまだ冷える日が続きますので、スープや粕鍋などにチャレンジしてみませんか
アレンジは様々で、塩酒粕や酒粕ベースのソースも活躍しそうですね
若干のアルコール分を含みますので、お子様やアルコールが苦手な方が食べる際は、完全にアルコールを飛ばしてご賞味ください

おはようございます、日本酒がおいしい季節ですが、新酒を作る際にできた酒粕が入荷しています
最近、栄養価が高い発酵食品としてメディアでも取り上げられたおかげか、売行きも好調です
まだまだ冷える日が続きますので、スープや粕鍋などにチャレンジしてみませんか
アレンジは様々で、塩酒粕や酒粕ベースのソースも活躍しそうですね
若干のアルコール分を含みますので、お子様やアルコールが苦手な方が食べる際は、完全にアルコールを飛ばしてご賞味ください
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毎月第3水曜日
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