茎まで美味しいカリフローレはいかが?

スティックカリフラワーのカリフローレ、出荷がはじまりました! 
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茎の部分までほんのりとした甘みがあり、
さっと茹でてマヨネーズで食べたり、

軽く下ゆでしてから炒め物にも。ほどよい歯ごたえが楽しめます!
スープに加えたり、サラダの彩りにもなりますよ!

今が旬のカリフローレ、ぜひ味わってみて下さい☆

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