茹でて美味しい生落花生が入荷開始です! 殻つきの落花生をしっかり洗って泥を落とし、鍋に水をはって、
水量の3~4%の塩を加えて30分ほど茹でます。
一度味見をして、固いようならもう数分茹でて再度味見をして下さい。
塩気が足りない場合は10~15分ほどそのまま茹で汁に漬けておくと良いとの事です。
おやつやおつまみに、普段とは一味違った落花生を是非ご賞味ください!
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毎月第3水曜日
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