春の訪れ…

こんにちは
暖かいを超えて暑いですね
身体がどっと疲れを感じますね
体調管理をしっかりなさってくださいね

さて、河川敷や秘密の場所につくしが顔を出し始めましたね
当駅でもつくし出始めましたよ先日、生のたけのこも出始めましたし、桜も咲き始めたしもうもうすぐ春ですね

つくし
ほろ苦さが特徴のつくし。
購入、または摘んで来たら早めにはかまを取って、調理されてください。色味が茶色が濃くなっておらず、頭が閉じているものを選んでください
煮つけ、卵とじで春を食しましょう