吉村川魚店、自慢の佃煮

久留米市小森野 畑の中に池を作り、ほんもろこ・はやを養殖。１０時間以上炊き上げ、骨まで柔らかくお召し上がりいただけます。
一般的に川魚には独特の（臭み）があるといわれていますが、５０年間変わらぬ独自の製法で（臭み）がなく、お子さんからご年配の方まで喜んでいただいております。

※商品の特性上、配送はチルド便でお届けいたします。
【ご希望の魚・サイズを内容量からお選びください。】
〇ほんもろこ６００円・・・９０ｇ
〇はや６００円・・・９０ｇ
〇川魚佃煮セット（ホンモロコとハヤ）１２００円・・・９０ｇ☓２
〇ほんもろこ ギフト ２，２００円・・・３２５ｇ
〇はや ギフト ２，２００円・・・３２５ｇ
〇ほんもろこ ギフト ３，０００円・・・４５０ｇ
〇はや ギフト ３，０００円・・・４５０ｇ
〇ギフト内容はホンモロコとハヤの詰合せにも対応できますので、カート内の【発送・支払方法ページの備考欄】にご記入ください。

【ホンモロコとは】
コイ科タモロコ属に属する淡水魚で、コイ科の魚類の中でも特に美味と言われ、琵琶湖では周年漁獲されています。
琵琶湖周辺や京都市内の料亭などでも人気の食材です。