気温が上昇し、夏が近づいてくると食べたくなる食材『ところてん』！
ところてんの原料は「天草（てんぐさ）」という赤い海藻です。この天草を煮て、どろどろとした煮汁を型に流し入れて、冷やして成型すると、あのツルツルとしたところてんが出来上がります。
食物繊維を多く含んでおり、食前に食べると満腹感が得られ、食べ過ぎやカロリーコントロールに効果を発揮します。
怠くて食欲がないときなどにツルっといかがでしょうか？
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