久留米産のブロッコリー、今が旬です!

冬の彩り野菜、久留米産のブロッコリーが旬を迎えています。

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いつも通りに茹でても美味しいのですが、レンジで加熱するのも手軽でオススメです。
100gのブロッコリーを洗って小房にわけ、耐熱容器に入れて塩を振り、600Wで2分ほど加熱するとよいそう。
そのままマヨネーズやドレッシングで食べてよし、グラタンやシチューの彩りに加えてよし!
炒め物やサラダなど、活躍する事間違いなしですよ!

久留米産のブロッコリー、ぜひご賞味ください!

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