ロシアンルーレット？

こんにちは
いきなりですが「食べ物界のロシアンルーレット」と呼ばれるお野菜とは何でしょう？

答えは…
10個に１個は大当たりになるししとうです（だいたい１０個に１個）

形の良し悪しでは辛さの差が無いようですが、中にある(種)の数が少ないものが辛みが強いようです。

残念ながら、外見からは見分けがつきにくいのでロシアンルーレットです
【ししとう(獅子唐辛子)】の名前は、見た目のごつごつした感じが獅子の顔をイメージすることから。
鮮やかな緑色で、切り口が新しく、ハリがあるものを選んでください。

保存は、乾燥しないようにビニール袋にいれて野菜室で。

調理では破裂しないように、穴を数カ所あけてから揚げたり焼いたりされてください。

 炒め物、煮物、 和え物等。オススメは素揚げをして、お塩でいただく
旬のししとうには、夏に摂りたいビタミンC.Eが多く入っています
栄養豊富なししとうで暑さに負けない体にしましょう