おはようございます
不安定なお天気が続きますね
当駅のお野菜も台風と雨により出荷が少なくなっております
申し訳ございません
今日はポポーをご紹介します
ポポーは北米原産の果実です。また、外見がアケビに似て、果肉が柿に似ているからでしょうかアケビ柿とも言われています。
戦後、病害虫にも強く一般家庭で栽培されていましたがなぜかすたれ…幻の果実とも言われています
色は薄いグリーンの皮で、表面にツヤは無く、熟してくると黒いシミのような部分が出てきますが中の果肉には問題ありません
手に取るとぽってりした重さと甘い香り、押すと軽く凹むくらいになると、実もやわらかく食べごろです
半分に切り、スプーンですくってお召し上がりください
実がやわらかいので、スムージーや、ムースなどにもお勧めです
半分に切り、スプーンですくってお召し上がりください
実がやわらかいので、スムージーや、ムースなどにもお勧めです
