おはようございます
今日はターサイご紹介します
ターサイは中国読みで「ターツァイ」と呼ばれ、中国華中が原産の中国野菜です。白菜や青梗菜の仲間です。
葉の色が濃く、シャキッとしたものを選び、保存は濡らした新聞紙で包み、ビニールに入れて野菜室に入れてください。
※冷凍保存は食感が悪くなるのでおススメしません
料理法は、油との相性が良いので、炒め物がおススメですその他、漬物や、シーチキンなどと一緒にさっと煮にされても美味しくいただけます
1つが大きくて、コンテナに5~6こしか入りません!
おはようございます
今日はターサイご紹介します
ターサイは中国読みで「ターツァイ」と呼ばれ、中国華中が原産の中国野菜です。白菜や青梗菜の仲間です。
葉の色が濃く、シャキッとしたものを選び、保存は濡らした新聞紙で包み、ビニールに入れて野菜室に入れてください。
※冷凍保存は食感が悪くなるのでおススメしません
料理法は、油との相性が良いので、炒め物がおススメですその他、漬物や、シーチキンなどと一緒にさっと煮にされても美味しくいただけます
9:00~18:00
お問合せ:0942-47-4111
11:00~16:00(平日)
11:00~17:00(土日祝日)
お問合せ:0942-47-4222
10:00~17:00(平日)
10:00~17:30(土日祝日)
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マイマイは冬期のみ毎週水曜休み
毎月第3水曜日
12/31~1/3