クリーン精米という聞きなれない商品が出荷されています
クリーン精米とは、普通の精米より糠を多く剥ぐことにより炊く前に水で軽く流すだけで
済むそうです
無洗米みないなものでしょうか
さらに真空包装されているので酸化をおさえ精米日よりなんと10ヶ月の保存が可能
だそうです
一般的に精米した米がおいしくいただける期間は1週間から長くても2週間までと言われ
ていますが、それから考えるとかなりの保存期間ですね
パッケージもかわいらしいので、プレゼントなどにも良いかと思います
300g、250円で販売中です
