おはようございます
日中は汗ばむくらいの気温でも朝晩が冷えるので、体調管理が難しいですね風邪をひかれないようにお気を付け下さいね
さて、きょうはカリフローレご紹介します
一般的なカリフラワーと違って、丸い塊状ではなくスティック状になったものです。
軸の色がきれいな緑で、太すぎないものがおススメです。保存は乾燥しないように、ビニールに入れて、立てて野菜室に。さっと茹でて冷凍保存もできます。
スティックサラダはもちろん、肉巻や炒め物にどうぞ
おはようございます
日中は汗ばむくらいの気温でも朝晩が冷えるので、体調管理が難しいですね風邪をひかれないようにお気を付け下さいね
さて、きょうはカリフローレご紹介します
一般的なカリフラワーと違って、丸い塊状ではなくスティック状になったものです。
軸の色がきれいな緑で、太すぎないものがおススメです。保存は乾燥しないように、ビニールに入れて、立てて野菜室に。さっと茹でて冷凍保存もできます。
スティックサラダはもちろん、肉巻や炒め物にどうぞ
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マイマイは冬期のみ毎週水曜休み
毎月第3水曜日
12/31~1/3