こんにちは
梅雨に入り、お天気も安定せずに体調管理が難しいですねしっかり食べて、しっかり休んで体力をつけてくださいね
さて、栄養満点のエゴマの葉入荷しております
話題のエゴマ油は大ブームになり、スーパーでもコーナーができるほどになりましたね
エゴマの葉は、チマサンチュと同じように、焼肉をまいてお召し上がりください
独特の風味があり苦手の方も多いようですが
エゴマの葉をニンニク醤油に漬けておくと食べやすくなり美味しくいただけます


※シソ科のエゴマは見た目がとてもシソに似ていますので、シソと間違えないようにお気を付け下さいね
