こんにちは、お問合せの多かったもちとうもろこし(もちきび)の出荷が始まりました(^_^)
一般的なスイートコーンと比べると甘味が少ない素朴な味ですが、名前の通り、もちもちとした食感が特徴のとうもろこしです
毎年、この時期お客様が出荷を楽しみにしている農産物のひとつです
普通のとうもろこしは、レンジで約3分、茹での場合は約5分が目安ですが、もちとうもろこしの場合、レンジで5分以上、塩茹での場合は約15分~30分を目安に調理されてください。
収穫のタイミング等で火の通りが早い物、遅い物がありますので、試食をされて確認しながら調理されてください(^_^)
出荷期間も短いので、ぜひ旬の味をご賞味ください
