ふき　蕗　フキ♪

こんにちは
肌寒い日が続きますね。
風邪を引かないように体調管理に気を付けてくださいね

ただ今、フキの入荷が増えてきました
独特の香りと苦みのあるフキは、春の旬野菜として需要が高いものです。
苦味は消化を助け、食欲を増進させるとも言われています
煮物はもちろん、マヨネーズで和えると苦みが抑えられてお子様にも食べやすくなりますね
ぜひ春の旬野菜をお楽しみください