12月7日(土)と8日(日)に行われる
久留米筑水高校の生徒さんが考えたレシピをもとに、
お弁当を作って販売する企画、
【第8回 道の駅くるめ 高校生オリジナル駅弁当大会】
で出品されるお弁当、7種類を1つずつご紹介していくコーナーその⑤!
その①はこちら
その②はこちら
その③はこちら
その④はこちら
今回は3年生 佐藤 里奈さん考案の
「がめに風ドライカレー丼」 こちらはうきは市吉井町にある大人気の直売所、
JAにじ 耳納の里さんが調理を担当しています。 「福岡県の郷土料理である「がめ煮」を使ったドライカレーです。ごぼう、れんこん、里芋などがめ煮の食材を使っているので和風な感じとカレーの風味が一緒に楽しめる一品になりました。」
がめ煮風ということで、なじみがありながら新しさも感じるとってもおいしそうなお弁当ですね!(●´ڡ`●)
【第8回 道の駅くるめ 高校生オリジナル駅弁当大会】
は、 道の駅くるめ店内にて
12月7日(土)と8日(日)の2日の限定で、
10:30から販売いたします!