12月7日(土)と8日(日)に行われる
久留米筑水高校の生徒さんが考えたレシピをもとに、
お弁当を作って販売する企画、
【第8回 道の駅くるめ 高校生オリジナル駅弁当大会】
で出品されるお弁当、7種類を1つずつご紹介していくコーナーその④!
その①はこちら
その②はこちら
その③はこちら
今回は3年生 空閑 美咲さん考案の
「冬のポカポカスタミナ丼」 こちらは道の駅くるめのお弁当コーナーでもお馴染みの
岩永 紀美子さんが調理を担当しています。 「冬の白菜を使ったサラダとトマトのマリネを入れて、ブロッコリーを添えて彩りを加えました。冷えた体を生姜で温めることができる丼物にと考えて作りました。」
冬の野菜がしっかり入った、寒い季節に嬉しいとってもおいしそうなお弁当ですね!(●´ڡ`●)
【第8回 道の駅くるめ 高校生オリジナル駅弁当大会】
は、 道の駅くるめ店内にて
12月7日(土)と8日(日)の2日の限定で、
10:30から販売いたします!