2017年9月

ピーマンのトマト煮

ピーマンとトマトを使った簡単レシピピーマンのトマト煮を野菜ソムリエページでご紹介していますface02
ぜひお試しくださいicon100
ソムリエページは
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ピマンのトマト煮

ハロウィンかぼちゃ

年々、ハロウィンに関するイベントが盛り上がっている様子をテレビでよく見かけますが、当駅にも関連商品としてハロウィンかぼちゃが出荷されていますface02
ハロウィンと言えば南瓜をイメージされる方も多いと思いますが、なんで南瓜を飾るのかというと諸説あると思いますが、魔よけとして南瓜でランタンを作り、飾っていたからだそうです。
このハロウィンかぼちゃは食用ではなく、中をくり抜いて飾り用にする南瓜ですicon64
大きすぎるものだと、くり抜く作業も大変ですが、このサイズだと作業もやりやすいですし飾る場所もいろんな場所に飾れると思います☆
簡単な作り方の紙を入れていますので、参考にしながらオリジナルのハロウィンかぼちゃを作ってみませんかicon60
大きさにより価格はバラバラですが、小さいものだと400円から販売しています☆

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増えてきました☆

朝晩が冷えて秋らしくなってきましたね☆
今回は、出荷量も増えてきた久留米産の里芋をご紹介します♪

里芋の皮を剥いていると手がかゆくなる方が多いのではないでしょうか?
そんな方に試していただきたいのが、一度洗い、半分ほど乾かすとぬめりがでにくく、かゆみが抑えられるそうです。
当駅に出荷される里芋の品種はいくつかありますが、主に出荷されるのは『赤』と『白』です。
『赤』は煮崩れしやすく『白』はにくずれしにくいので煮物に向くきます。
これから夜も冷えてきますので、温かい食べ物が恋しくなると思います☆
久留米産の里芋を使って煮物や鍋はいかがですか!?
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秋の彼岸

本日23日は、秋の彼岸の中日ですね♪ 
という事で、手づくりのおはぎや切花がたくさん出荷されています☆
道の駅くるめ直売館内にお彼岸コーナーを24日(日)まで設置しておりますので、ご来館の際にはぜひご覧ください♫

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秋の味覚☆

【お知らせ】
秋のお彼岸コーナーを設けております。
期間:9/21~9/24

今日は出荷時期も短く、出荷している方もひとりと希少なあけびをご紹介いたしますface01
売っている店も少なくあまり見かけないあけびですが、食べ方は、半透明の果肉をスプーンですくっていただきますicon28
トロッとした食感で味はバナナに似た上品な甘さがあります♪
その際に注意することは、種は出す事と皮をかじらない事ですicon77
 なぜなら種や皮には苦みがあります☆
基本的には、透明の果肉部分のみをいただきますが、苦みのある皮も天ぷらなどでいただけますicon100
保存は皮を傷つけないように野菜室に入れてください☆
秋の味覚あけびお楽しみください☆

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第1位に選ばれました♪

以前、紹介していました道の駅ソフトクリーム総選挙2017の集計結果が出ました☆
九州・沖縄の道の駅からのエントリーされた総数62商品の中から道の駅くるめのテイクアウトコーナー
ゆたぁ~っとカフェ マイマイジャージー牛乳ソフトクリーム福岡県内第
総合順位に選ばれましたicon97
総選挙にご協力いただきました皆さま、マイマイのソフトクリームに投票いただきました皆さま、ありがとうございました
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ゆたぁ~っとカフェ マイマイ
テイクアウト ジャージー乳ソフト総選挙について
【JAF×九州じゃらんコラボ企画】
道の駅ソフトクリーム総選挙2017

開催期間:8月1日(火)~8月31日(木)
この企画は、九州・沖縄の道の駅からエントリーされたイチオシのソフトクリームをJAF会員、および初コラボとなる九州じゃらん読者からの投票で「道の駅No.1ソフトクリーム」を決めるものです。jafソフト総選挙2017

定休日のお知らせ

9月20日(水曜日) は定休日です。
道の駅くるめは毎月第三水曜日を定休日とさせていただいております。 
※尚、レストラン、テイクアウトコーナーも定休日です。

 

臨時休業のお知らせ

9月17日(日)は台風18号接近の為、臨時休業とさせていただきます。
皆さまにはご迷惑をおかけしますがご理解、ご協力をお願致します。
また、レストラン、テイクアウトコーナーも臨時休業となっております。
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直売館:17日のみ臨時休業
レストラン:17日のみ臨時休業
テイクアウトコーナー:16日(15時迄)17日(臨時休業)・18日(営業予定)
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カレー風味のスパイス

夏バテ気味でまだ食欲がちょっと・・・
という方にスパイシーな商品のご紹介icon57image1_6

こちらはオリーブ茶やオリーブ羊羹などを出品されている萩原オリーブさんより、オリーブリーフスパイスのご紹介です♪
ちょっと塩気もあってほんのり辛い、オリーブの葉の香りがアクセントになっている一品です★
野菜炒めやパスタ、焼き魚などいろいろな料理に使えます♪

まだ少し暑いですが、いつもの料理にちょっと変化を加えてみませんか?

食欲の秋に向けて

まだちょっと暑いですが、風が涼しくなってきましたicon97
今回はおやつにぴったりな新商品などを紹介したいと思います!

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お茶請けなどにicon137乾燥いちじくicon77
食物繊維たっぷりのヘルシーおやつですicon97ヨーグルトと合わせてもいけるかもicon77

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おやつにぴったり、5種類入りマドレーヌとおやつにもおつまみにも良いゴマたっぷりのごまごまクッキー☆
動きやすくなって食欲も増してくる季節です♪
おうちで楽しむのはもちろんレジャーのお供にもいかがでしょうか!?

熱中症予防に!

月に入り、朝晩は過ごしやすい季節になりましたね。
ですが、日中はまだ30℃前
後と、残暑が厳しい毎日です。
そんな時には、はいかがでしょうかicon66IMG_3915

 

梨の成分の90%近くは水分で、ほてった体を冷やし、不足した水分を補ってくれます。
また、梨の甘み成分が、のどの痛みを和らげたり咳を鎮めたりします。 
梨のしぼり汁などで、うがいをするのも効果があり、のどの渇きに潤いを与えます。

いろいろな品種がありますが、今は「豊水」がたくさん出荷されています。 
果肉はやわらかく、果汁も多くてジューシーです。 
甘みも強いですが、ほどよい酸味もあります。 

これから10月ごろにかけて、「あきづき」・「新高」・「二十世紀」なども出荷される予定です。

ぜひ、いろんな梨を食べ比べてみてはいかかでしょうか?IMG_3917

 

道の駅むなかたに行ってきます♪

【交流イベントのお知らせ】
毎年恒例となっている道の駅間の交流イベントで9月9日(土)、10日(日)の2日間、道の駅くるめの商品を道の駅むなかたで対面販売します
対面販売のメインは田主丸産の巨峰西村柿藤山梨です。
その他道の駅くるめの人気商品を販売します♪
いずれも10時から15時まで販売予定ですので、皆様のご来館をお待ちしております☆
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家庭菜園に挑戦!?

毎年、この時期になると農家さんがわけぎの種を出荷されますface02
植え付け期間は、このあたりでは10月中旬ごろまでは大丈夫のようですicon100
少し調べてみるとプランターでも育てる事ができるようで、庭や畑がない方でも栽培できそうですface02
わけぎ栽培の魅力は葉を収穫するとまた若い葉が出てくるので数回収獲できますし、長い間同じ株を利用できます♪

家庭菜園にチャレンジしてみませんか!?

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みずみずしい

おはようございます、早くも久留米産新米が入荷していますicon64
8月末から出荷されていますので、例年より少し早目の出荷となります☆
これから夢つくしなどの品種が増えると思いますが、今のところ
ミルキークイーンのみですface02
みずみずしい新米をぜひご賞味くださいicon12

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ぶどうの豆腐ソース和え

ぶどうを使った少し斬新な簡単レシピぶどうの豆腐ソース和えを野菜ソムリエページでご紹介していますface02
ぜひお試しくださいicon100
ソムリエページは
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から 20170830_141636[1]

9月のイベント情報[2017]

道の駅くるめの9月のイベント情報をお知らせ致します。
9月21日(木)~9月24日(日)
のお彼岸コーナーを設けます
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コーナーには手づくりおはぎなどが並びます!
設置場所:直売館内

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昨年のお彼岸コーナー

9月10日(日)
■犬猫譲渡会
あにまるうぉーく主催の動物の譲渡会
会場:イベント広場 10:30~14:00

9月16日(土)~18日(月)
■元田商会 刃物研ぎ実演販売
刃物の無料研ぎサービスを行っております。(お一人様3本まで)
会場:イベント広場 9:00~17:009月イベントカレンダー2017

◆お客様へ◆
天候等の理由により、予告なくイベントの内容や時間が変更となる場合もございますので、ご了承ください。

~~近隣のイベント情報~~
7月15日(土)~9月30日(土)
ジェラート総選挙
食べてスタンプを集めて大好きなジェラートに投票しよう♪
抽選で素敵なプレゼントが当たります★
応募用紙は道の駅くるめでも配布しております。
会場:おとうふ屋 凛・樹蘭マルシェ・紅乙女酒造・世界のつばき館・鳥越農場
問合せ:0942-47-1821

7月25日(火)~10月15日(日) 
★梨狩り~フルトリエ中村果樹園~ 
会場:久留米市藤山町714 開園:9:00~17:00
問合せ:0942-50-0191

9月2日(土)・3日(日) 
★ぶどう祭り 
会場:田主丸の観光ぶどう協会加入園 開園:10:00~17:00
問合せ:0943-72-1208

近隣イベントの詳細についてはこちらから