2015年11月

セロリ

おはようございますface02
セロリ入荷しておりますicon102

サラダだけでなく、スープやジュースにお使いくださいねicon67
葉の部分は刻んで、卵とじでおいしくいただけますicon64
茎が太くて、長く、丸みのあるものを選び、保存は葉と茎を分けてラップで包んで、野菜室に入れてくださいface01

12月のイベント情報

12月のイベント情報をお知らせ致しますicon64
道の駅くるめ

12月12日(土)、13日(日)
第4回
道の駅オリジナル駅弁大会
10:30~ 無くなり次第終了icon77

2日間、480食限定販売
12日(土)180食、13日(日)300食


12月26日(土)~12月30日(水)
お正月準備コーナー設置!
切花、枝物、しめ縄、鏡餅など年末、年始のご準備はぜひ当駅でicon6412月イベントカレンダー2015
            ※クリックすると拡大されます。
12月5日(土)、6日(日)
元田商会 刃物の対面販売
※刃物研ぎサービスも行っております、お気軽にお声かけください。
 
12月5日(土)、6日(日)
弥永親子展 漆器の展示即売会
交流研修室 10:00~
 
12月20日(日)
糖尿病予防相談会
交流研修室 10:30~13:30
 
尚、今月の定休日は12月16日です。

 

近隣イベント
11月14日(土)~1月11日(月祝)
第11回 くるめ光の祭典「ほとめきファンタジー」
点灯 24:00まで
会場:西鉄久留米駅東口広場・西口、ほとめき通り商店街アーケード
問)0942-37-7111
 
12月31日(木)
高良大社大晦日 高良大社
問)
0942-43-4893

な~んでしょう?

おはようございますface01
急に寒くなりましたねface08風邪を引かないように暖かくしてお過ごしくださいねicon102
今日はちょっとかわったお野菜をご紹介しますicon14
濃緑のこのお野菜はなんでしょうicon60

 
実はキャベツなんです!!
イタリア、トスカーナ地方の不結球キャベツでした(^O^)
地元ではカーボロネロと言われています。
味自体は濃く、やや繊維質が硬く感じますが、煮ても煮崩れしません。
中心の硬い部分は取り除くか長めに調理してください!
炒め物や、煮物にお使いください。

第4回 道の駅くるめオリジナル駅弁当大会

第4回道の駅くるめ高校生オリジナル駅弁大会を12月12日(土)、13日(日)に当駅直売館内特設コーナーにて催しますicon77
販売開始は10:30からで無くなり次第終了とさせていただきますのでご了承くださいface02
食の全国大会で上位入賞常連の地元「筑水高校」食物調理科生徒さん企画による今年で4回目の道の駅くるめオリジナル駅弁当大会は2日間限定480食(土曜日180食、日曜日300食)の限定販売となっております☆

全種類520円(税込)で販売いたしますので、お楽しみにface02

オリジナル駅弁等大会

 
 
 
 

 

カラフル♪カリフラワー

おはようございますface02
今日はカリフラワーご紹介いたしますicon67
サラダはもちろん、シチューやグラタンの彩りにいかがでしょうかicon14

白だけではなく、緑や、クリーム色、形がスティック状になっているもの、12月末ごろから出荷されるカリブロもカリフラワーの仲間ですicon102お料理によって使い分けてくださいicon67
鮮度が味の決め手なので、購入後、すぐお使いにならないときは固めに下ゆでし冷凍保存してください。
茹でるときのポイントは、アクをとるために塩ゆでにすることと、色鮮やかにするためにお酢や、レモン汁を入れることですicon67
これから寒い季節に旬を迎えるカリフラワーをご賞味くださいicon12
カリフローレ
 

耳納北麓はぜ祭り in 道の駅くるめ

今日もいい天気で観光日和でしたねicon01
いたるところで、イベントが行われていますが当駅でも本日まで【耳納北麓はぜ祭り in 道の駅くるめ】と題した手づくりのイベントが開催されました★
イベントにご協力、ご参加いただいた皆さま、ありがとうございました♪
明日は、11時からJAくるめの新米祭りを開催しますicon77
減農薬、減化学肥料栽培の特別栽培米でつくったおにぎりの無料配布を行います♪
この機会に久留米の米をご賞味ください☆

          【開催されたイベント】 

          ☆第6回 ほとめきフェスティバル

          ☆ビンゴ大会

          ☆もちつき大会

          ☆みかんの詰め放題

                 子どもの部チャンピオン

                 大人の部チャンピオン
          ☆第8回 柿の種ぶっ飛ばし大会

          ☆〇☓クイズ

          ☆田中製麺 秋の麺くい祭り


☆緑花センターチャリティオーク

新米祭り開催!

おはようございます、イベントのお知らせを致しますface02
11月23日の祝日の月曜日、イベント広場にてJAくるめによる新米祭りを開催致しますicon64
当日は、減農薬、減化学肥料で栽培されたこだわりの特別栽培米でつくったおにぎりの無料配布も行いますので、この機会に食べ比べされてください
face02

柳坂ハゼ並木

おはようございますface01
先週から開催されています柳坂ハゼ祭りはだいぶん、色づいてきましたが、寒暖の差がなかったことと、先日の雨で葉っぱがずいぶん落ちていますicon10

以下、写真は11月19日(木)の様子ですicon67
 
久留米第一自動車学校横
 
 
 
 
 
 

ハゼ並木の先、山の方へ登っていくともみじの里永勝寺がありますface01
こちらも問い合わせが多いのでご紹介しますicon14

もみじの里で有名ですが、残念ながらすでに散っていましたicon41
例年でしたら境内までの96段の坂を頑張って昇っていくと赤と黄の紅葉で境内がにぎやかでicon12樹齢300年の巨木、杉の木5本が皆さまをお出迎えしてくれますicon102
また来年、皆様を楽しませてくれると思いますicon14
 
 
昨年の様子
 

 

第6回 ほとめきフェスティバル

11月21日(土)10時から毎年恒例!
秋の音楽祭『ほとめきフェスティバル』を開催致します!
バルーンアート、サックス、ダンスなど大人も子どもも楽しめるイベントとなっておりますので、ぜひご来館ください☆
13時からはビンゴ大会も催します♪

その他のイベントについてはこちらから

冷たいスイーツ♡

おはようございますface02
今日はアイスクリームのご紹介をいたしますicon102

1933年創業の久留米の老舗お菓子メーカー
丸永製菓
あいすまんじゅう
2015年モンドセレクション金賞受賞!
おいももなか
鹿児島県産さつま芋使用。去年テレビで【やま〇ー】が美味しいと全国に有名になりました♡



無添加・手作りアイスクリームの専門店
茶房 古蓮
バニラアイスクリーム
チョコレートアイスクリーム
抹茶
抹茶あずき

乳化剤や、安定剤を使わず、機械を使わず、ひとつひとつ丁寧に手作りです
 

福岡県産生乳使用
ふくおか県酪農協
ふくおか県酪アイスクリーム
ふくおか県酪パンナコッタ

※生クリーム(パンナ)を煮て(コッタ)作ったデザート

 

酒粕

おはようございますface02
肌寒い日が続きますねicon10体調管理をしっかりなさってくださいねicon67
冷えは万病の元と言いますが、体温維持されていますかicon66
あったかお鍋等で温もってくださいねicon102

当店には久留米の酒造会社の酒粕がありますよicon102
酒粕は日本酒などのもろみを、圧搾した後に残る固形物で、栄養価が高く、健康食品としていろんな加工品がありますね。
当駅の酒粕は練り粕の状態ですので、粕汁、粕漬け、甘酒等にご利用くださいicon14
※粕汁は最初のうちは粕と、味噌を1対1から始めてご家庭の味にされてくださいface01

キウイフルーツ

おはようございますface02
久留米産キウイフルーツ入荷しておりますicon67

キウイフルーツ
朝食にヨーグルトとキウイという方は多いのではないでしょうかicon60
最近では輸入品も入れると、年中出回っていますが久留米産のキウイはいまが旬ですicon12
定番は半分に切ってスプーンでicon102しかし実は、枝についていた部分が硬く、酸味が強く反対側に行くほど甘みが出てくるので、縦にカットした方が酸味が均等になりますicon67
熟していないときはバナナやリンゴと一緒にビニール袋に入れると、早めに熟しますicon14
皮に酵素が含まれているので、焼く前のお肉に乗せて有効活用をして下さいicon102
久留米産のキウイフルーツをお楽しみくださいicon67

道の駅むなかた がやってきた!

おはようございますface02
 
 
昨日から今日の限定2日間!
直売所交流で道の駅むなかたから鮮魚、加工品がたくさん届いていますface02
お近くにおみえの際はお立ち寄りください!
10:00オープン予定!
 
オープン前から長蛇の列!
タイやマサバなどの鮮魚
オープン直後
スタッフイチオシ!
宗像市のふるさと納税に入ってる一夜干し
2種類の日干しが入ってます
道の駅むなかたで人気の加工品もズラリ!
鐘崎産養殖かき等

 

柳坂ハゼ祭り 開催中!

おはようございますface02
本日より柳坂ハゼ祭り開催ですicon59
筑後の秋
耳納北麓の紅葉・果物・緑花・野菜を満喫しよう!
柳坂ハゼ祭り
11月14日(土)~11月29日(日)
久留米市山本町・柳坂ハゼ並木周辺

柳坂曽根の櫨並木は福岡県指定天然記念物ですicon12
約250年前、灯用の蝋の原料として植えられたもので、約200本が1kmにわたって続いていて、全国街路樹100選にも選ばれていますicon14

当駅では、ハゼ逢祭りの期間中の21日(土)、22日(日)2日間、
耳納北麓はぜ祭り in 道の駅くるめとして、イベントを開催いたしますので、ぜひお立ち寄りくださいicon65
詳しい内容は後日お知らせいたしますicon102
 
自動車学校の横の櫨並木
蝋の原料「ハゼの実」
11月13日(金曜日)現在

ふるさと納税記念品

今話題のふるさと納税制度ですが、ふるさと納税の情報をまとめたポータルサイトが、金額などのデータを調査した結果、2015上半期のふるさと納税の額で、久留米市が全国10位にランクインしました。(寄付金額は、3億4,203万円)
2015年から記念品のアイテム数が大幅に増え、記念品の「農産物うまかもん食べつくしコース」「新米と野菜のセット」「旬の果物食べつくしコース」「太秋の詰合せ」など旬の農産物、農産物加工品を道の駅くるめからも全国へお届けしていますicon64

フォト 11/11 発送の「農産物うまかもん食べつくしコース」

 

イチオシ道の駅グランプリ2015

おはようございますface02
最近、異常ともいえる気候のせいで体調管理が難しいですねicon77
さて、JAFさんが企画している「JAF会員が選ぶ!イチオシ道の駅グランプリ2015」道の駅くるめが722票を獲得し、九州・沖縄で第4位福岡県内では第1位ということで、記念に盾をいただきましたicon64

選ばれた理由としては…
地元の物産が揃っている
スタッフが明るくて気持ちがいい
美味しい物がたくさんある
周辺の観光地もあるのでついでに寄ります
新鮮でおいしい野菜、果物が揃っている
レストランがおいしい
トイレがきれい
久留米は九州の中心だ

など様々な嬉しいコメントをいだだきましたface02
これからもよりお客様に喜んでいただける道の駅を目指し頑張りますicon64

第1位 鹿児島県 道の駅 桜島火の島めぐみ館(1123票)
第2位 鹿児島県 道の駅 たるみず湯っ足り館(1094票)

第3位 宮崎県 道の駅 えびの(795票)
第4位 福岡県 道の駅 くるめ(722票)
(九州・沖縄のJAF会員、約50駅中)

道の駅むなかたがやってくる!

おはようございます、イベントのお知らせを致しますicon77
行ってよかった!道の駅ランキング2015で全国1059駅の中から第3位にも選ばれた道の駅むなかたが道の駅くるめにやってきますicon77
11月14日・15日の10時~15時(予定)限定の特別交流イベントですので、この機会にむなかた自慢の海の幸をご賞味ください
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白菜 入荷しております!!

おはようございますface02
今日はお鍋に欠かせない白菜をご紹介しますface01
白菜
今では冬のお野菜の定番の白菜。江戸時代以前から度々渡来してますが、なかなか栽培がうまくいかず、現在のような結球の白菜は明治末から大正にかけて作り出されたそうですface08
品種もたくさんあり、中心がオレンジや黄色で甘味が強いもの、小ぶりのもの、生がおススメのサラダ白菜などもありますicon102

お鍋はもちろん、漬物炒め物、洋風にベーコンとミルク煮等もおススメですicon102
保存は新聞紙に包んで立てて陽の当たらないところに置いてください。
※白菜の茎に黒い斑点があるのは『ごま症』と言い、整理障害です。外部環境などのストレスから出てきますが、食べても問題はありませんが、見た目が気になる方は取り除いてくださいface01

 

ほっこり♡

おはようございますface02
8日に立冬を迎えましたが、まだまだお昼は汗ばむ日がありますねface03体調管理が難しい季節の変わり目ですので、ご自愛くださいねicon102
さて、イベント盛りだくさんで忙しい毎日ですが、たまには温泉でほっこりしてませんかicon102

ぽっかぽかの湯
久留米市北野町大城897-1
0942-23-1126

北野町の筑後川河畔に唯一湧出する秘湯。湯治療として温泉通や、地元の人たちに親しまれた温泉ですicon102


笹の湯 天然掛け流し温泉

久留米市田主丸町竹野631-1
0943-73-0828

源泉掛け流し100%のお湯。露天風呂から耳納連山を味わうことができますicon102

みのう山荘
久留米市田主丸町森部1206
0943-74-1268

耳納連山の高台にあり、筑後平野を見渡す絶景と良質な温泉ですicon102

玄竹温泉 鷹取の湯
久留米市田主丸森部86-21
0943-72-4793

鷹取山の麓の民家に湧き出た温泉。青空の下、開放的な露天入浴はリゾート気分を満喫できますicon102

11月14
イベント参加の帰りは温泉で疲れをとってくださいねicon65
 
久留米自動車学校横
柳坂ハゼ並木
 
11月14日(土)~29日(日)
柳坂ハゼ祭り開催!

かつお菜

おはようございますface02
11月はいろんな場所で収穫祭が開催されてますねicon12
今週末、14日(土)からは当駅近くの柳坂ハゼ祭りも始まりますのでぜひ足をお運びくださいicon14

さて、今日はかつお菜をご紹介いたしますicon14
漢字で書くと『勝男菜』と書くお正月には欠かせない縁起物のお野菜ですicon12
旨味が多く含まれて、カツオの出汁が無くても美味しいということからかつお菜と言われていますface02

旨味が多いのでおひたしや和え物はもちろん、鍋や煮物などにも使えますが、ポイントは茹ですぎないことです。鮮度を保つため、湿らした新聞紙にくるんで野菜室で立てて保存してください。

実りの秋

おはようございますface02
毎年、この時期になると重量野菜(キャベツ、白菜など)の出荷量も増え店内、店外にも所狭しと新鮮な農産物が並んでいますicon108
鍋やおでんにぴったりな農産物はもちろんですが、精肉、鮮魚、加工品コーナーにもこの時期にぴったりな食材が揃っておりますicon97
11月は、当駅も含め、近隣でのイベントも多いのでぜひご来館くださいicon65

11月のイベント情報

     写真は、11月1日の様子です。

里芋親芋

おはようございますface02
今日は里芋の『親芋』をご紹介いたしますicon12
里芋の親芋はコロッケ用としてよく耳にされると思いますが、普通に煮物などにもお使いいただけますicon14
ただ、通常の里芋にくらべると、粘りとアクが強い場所なので、下ゆでをしてぬめりを取ってください。
八つ頭に似たほっくりとした食感です。
コロッケの他に、おでんの具や、素揚げしても美味しくいただけますicon102
なかなかスーパーでは見かけず、場所によっては捨てられることもあるようですが、とても美味しいのでご存じない方は一度お試しくださいicon102

秋の収穫祭

おはようございますface02
イベントのお知らせをしますicon77
11月7日(土)・8日(日)の9時から16時の期間、第2回みどりの里・秋穫フェアを開催しますicon64
道の駅くるめを含む近隣の6施設【道の駅くるめ・久留米ふれあい農業公園・久留米市世界のつばき館・久留米市世界つつじセンター・山辺道文化館・草野歴史資料館】を巡るスタンプラリーも開催され、6施設の4カ所以上を巡り、応募された方の中から抽選で50名様に道の駅くるめ直売館で利用できる1,000円分の買物券をプレゼントしますicon112
各施設では、様々なイベントも催されていますので、皆さん、ぜひチャレンジされてくださいicon77IMG_0480

              裏面がスタンプラリーの応募用紙となっております。

近隣イベントめじろおし!

おはようございますicon59
今日から二日間当駅も含め近隣ではイベントが盛りだくさんですicon67
どうぞお近くにお越しの際はいろんな会場に足をお運びくださいicon14

11月7日(土)8日(日)
第2回
みどりの里・秋穫フェア

9:00~16:00
道の駅くるめ
※農産物の詰め放題や、柿の対面販売など
久留米ふれあい農業公園
久留米市世界のつばき館
久留米市世界のつつじセンター
山辺道文化館
草野歴史資料館
6会場ともイベント開催、スタンプラリーもありますicon12

 
 
 11月7日(土)

9:00~16:00
第6回 
くるめほとめき よ花っ祭

久留米花市場
歌や踊りの他に、ガーデニング教室や、フラワーオークションなどが企画されていますicon14

11月7日(土)8日(日)
10:00~16:00
第22回
草野まちかど博物館

久留米市草野町一帯
※西鉄久留米駅、JR久留米駅から無料のシャトルバスが運行されますicon18
問)草野まちかど博物館実行委員会
0942-47-0002

各施設をを一気に回るには、レンタサイクルなどもありますからどうぞご利用くださいicon102
レンタサイクル

問)久留米市世界のつばき館
0942-47-1821




干し柿&ヤワ柿

おはようございますface02
干し柿つくりは挑戦されましたかicon60売り場にいろんな種類の渋柿があります!西条、愛宕、祇園坊は大玉なのでじっくり干してくださいね。初心者の方には小玉の市田、小谷などをおススメします!
お天気の良い日が続きましたので、あちらこちらの軒先で渋柿が干されているのを見かけはじめましたねicon14真冬と違い、陽の強さが違いますので、あんまりお天気が良い日には半日陰くらいの方が硬くならないようです!
ただ、半日陰などにしないと皮がガチガチになりますので、ご注意をicon59
干し柿はできあがる工程が楽しく、食べて嬉しくicon1022度楽しめますが、お忙しい方のために完成した干し柿もご用意しておりますicon67

また、完熟した熟柿もご用意したおります。スプーンですくってお召し上がりくださいicon14冷凍し、半解凍でシャーベット風にもなりますよ。お試しください!
熟柿
干し柿