青汁だけでなく…

こんにちはface02
春までの三寒四温と言いますが、こうも気温の差がありますと体調も整えづらいですね。
夜はしっかりと休んで体力を保持してくださいねicon67
さて、今日は栄養満点のお野菜をご紹介いたしますicon14

 
ケール
栄養満点の青汁に使われることの多いケールですが、黒キャベツと同じ仲間です。
濃緑がのこりますので煮たり、炒めても美味しくいただけますicon67
寒い日のジュースは気がすすみませんが、そんな日は刻んで佃煮、ベーコンなどと炒めてお召し上がりくださいicon64
食感が硬めなので、カットは細め、または小さく刻んだ方が食べやすいと思いますicon102
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