良い香り♪

こんにちはface02
今日は香りをかぐと【今夜はパスタorピザicon67】と思わず思ってしまうバジルをご紹介いたしますicon64

バジル
ソース、ドレッシングに肉、魚料理の臭み消しなどに大活躍のハーブicon102
家庭菜園で作ってある方も多いのではicon60
大量に手に入ったときは松の実と合わせて万能【ジェノベーゼ】いかがでしょうかicon60

基本的な【ジェノベーゼ】
バジル      50g
オリーブオイル 200ml
松の実      30g
塩         少々
ニンニク     1片
以上、ミキサーで混ぜる
材料はお好みで変えてくださいicon14

1回で使い終えない場合は、色止めのためオリーブオイルをひたひたに足してください☆

パンにパスタにピザ♪ちょい足しで香りをお楽しみください!

さて、ただいま珍しい赤バジル入荷しておりますicon12
数はたくさん出ておりませんが、通常のバジルと同じようにいい香りがします。

茹でるとせっかくの【赤】が落ちてしますので、ドレッシングなど加熱しないものにおすすめしますicon14
※たくさんの出荷はありませんのでお尋ねくださいicon67
IMG_2286
< 前のページへ戻る

コメントは停止中です。