梅干しづくりの季節です♪

梅雨に入りましたね~icon03
暑かったり寒かったりじめじめしたりで、すっきりしない日々ですねicon11
そんな時期ですが、ジュースに、梅酒に、梅干しに良し、爽やかな香りの青梅が出始めましたicon97
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梅干し作りに便利な梅酢にもみしそも入荷していますicon77

余ったもみしそは刻んで炊き立てご飯に混ぜればしそご飯に、切ったきゅうりや大根と一緒に袋に入れて揉み、ちょっと冷蔵庫でおけば浅漬けにもなるそうですface01
この機会に、自家製うめぼしに挑戦してみてはいかがでしょうか?image3_2image2_86月のイベント情報はこちら

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