栗の出荷が始まりました☆

おはようございます、まだまだ猛暑が続きますが、早くも秋を感じさせる栗の出荷が始まりましたface02
まだまだ出荷量は少ないですが、これから少しずつ増えていきますicon64
栗を茹でる際は、半日から1日水に浸けておき、たっぷりの水と塩で沸騰させ、栗が踊らないように弱火で30分~40分茹でてください。
茹でたらそのまま冷えるまで放置することでえぐみが和らぎますface02
下処理の参考にされてくださいicon108

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