先行き良好?

こんにちはface02
縁起の良い野菜れんこん入荷しておりますicon14
久留米のあちこちでれんこん畑の葉が枯れてきましたねicon14
もともとれんこん畑が多かった久留米では、今ではほとんどが宅地化。
住宅地の横にふとあらわれる残っているれんこん畑には、夏にきれいな蓮の花が咲いていましたね
icon12


花が咲いて、葉が枯れて、いよいよ美味しいれんこんがicon102
穴がたくさん開いていることから『見通しが良い』に通じて縁起物として、
お祝い料理に欠かせない食材です
icon97

保存は切り口をラップして、ビニール袋に入れて野菜室に入れて早めにおつかいください。泥付きのものは濡れた新聞紙でくるみ、ビニール袋に入れて野菜室へ。
コトコト煮るとほっくりicon102すりおろして加熱するともっちりicon102酢漬けでシャキシャキicon67といろんな食感が楽しめます。
旬のれんこん料理お楽しみくださいicon64

れんこん

< 前のページへ戻る

コメントは停止中です。