ピリッと辛い!!

秋の魚と言えばサンマを思い浮かべますが、焼き魚の名わき役の辛み大根をご紹介しますface03
当駅には様々な形をした辛み大根が出荷されますが、今出荷されている辛み大根は普通の大根より小ぶりで特徴的なので分かりやすい品種です★
より辛い方が好みの方は、皮は剥かずに軽く洗ってそのまま卸してください♪
逆に苦手な方は、少し味見をして辛すぎると思ったら辛みが抜けてるまで放置して待ちましょうface02 焼き魚以外にも肉や鍋との相性も良いのでぜひお試しください(*^_^*)

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