やましお漬け

おはようございます、ピリッとうまいやましお漬が旬を迎えています♬
ご飯やお酒のお供にいかがですか?
個人の出荷者、JAみいのやましお漬けが出荷されています★

おいしいやましお漬けの食べ方をご紹介します♫
①袋から出して2~3回水洗いします。
(洗いすぎると塩分が抜けるので注意)

②水洗いしたやましお漬けをまな板の上で5回~10回よく揉みます。
(揉むことで独特のピリッとした辛みが増します。)

③揉んだ後、軽くしぼって、1~2㎝の短冊切りかみじん切りにします。
(強くしぼりすぎると水分が抜けて食感が悪くなります。) 
④醤油やポン酢などをお好みでかけていただくとよりおいしくいただけます。

                             ≪JAみいホームページ参照≫

ご購入の際には参考にされてください。

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